所需食材:粉皮、香菜、蒜泥、食用油、盐、鸡精、酱油各适量。 粉皮用热水泡开,香菜切段。 锅里倒少量油烧热、放蒜泥。接着放入粉皮。轻炒一会,要加一点水。 炒上一会...
主料:300g芹菜、150g粉皮。 配料:50g油、20g葱、适量盐、适量味精。 粉皮瓣成小块后用凉水泡一个小时! 用水泡后的粉皮,过开水焯一下,焯之后就会变成...
食材:黄瓜1个、腐竹适量、粉皮适量、胡萝卜一个、生姜适量、香菇适量、食盐适量、胡椒粉适量。黄瓜,胡萝卜洗净去皮儿切片儿,粉皮切成条状腐竹提前泡发,切小段儿锅洗净...
食材:粉皮2张,鹅蛋2个,葱1根,花椒、八角、姜适量,盐一勺,甜面酱一勺,木耳几朵豆,瓣酱一勺。 葱姜蒜切好,鹅蛋打好,可以加一点水,炒出来会松软。 木耳泡好,...
主料:粉皮适量、洋葱适量、杏鲍菇适量、青椒适量、红椒适量、葱适量。 辅料:蚝油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。 青红椒、洋葱、杏鲍菇分别切丝。 锅中...
用料:柿子椒2个,粉皮1小张,食盐适量,酱油适量,醋适量,鸡精适量,葱2段,姜3片,豆瓣酱适量,调和油适量。葱姜切好。精肉切片。粉皮泡软备用。青椒切块。坐锅,放...
主料:酸菜200g、粉皮200g。配料:油,盐,葱,蒜,辣椒。葱,蒜,辣椒,切末,备用。粉皮用温水泡软。酸菜切丝,备用。锅起油,放葱末,蒜末,辣椒末炒香。放入酸...
主料:粉皮适量。辅料:肉适量。配料:葱适量、姜适量、八角适量、干辣椒适量、香菜适量、盐适量、味极鲜适量。将粉皮洗净放入烧开的水中至软。过凉后,切成条状备用。将肉...
主料:黄豆芽300g、粉皮200g。 配料:油、盐、葱、酱油、鸡精。 把粉皮用清水浸泡至软备用。 黄豆芽洗净沥干水,葱切末,备用。 炒锅倒入油,烧热后放入葱末炒...
芹菜300g、粉皮150g、食盐适量、味精适量、葱20g、调和油50g。做法:粉皮,瓣成小块后用凉水泡一个小时。用水泡后的粉皮,过开水焯一下,焯之后就会变成晶晶...
主料:芹菜300g、粉皮150g。调料:食盐适量、味精适量、葱20g、调和油50g。粉皮掰开成小块后用凉水泡一个小时。用水泡后的粉皮,过开水焯一下,焯之后就会变...
将粉皮清净,切成大块状,肉切丁,放入盘中备用。锅中倒入少量食用油,放入肉丁爆炒,等肉变色即可。把粉皮倒入锅中炒翻炒片刻。在锅中放入适量盐和酱油继续翻炒。加适量水...
粉皮放开水锅煮熟,捞出放凉水里备用;胡萝卜切丝,香菜洗净从中间切断,蒜切片;鸡肉切丝放淀粉,生抽,盐,五香粉拌匀腌制10分钟;锅内烧热油,放入腌制好的鸡肉炒变色...
食材:鸡胸肉210克、香菜适量、姜末适量、白胡椒粉少许、料酒1勺、水淀粉适量、盐适量。准备好食材。香菜去根,择好泡水反复揉搓,直至洗净捞出,控干水份备用。香菜切...
可以做香菜炒肉,具体做法如下:材料:猪瘦肉100克、香菜200克、盐、生抽、味精、香油、青红尖椒、葱丝、盐、料酒各适量。香菜去老叶洗净切段,猪肉切丝,青红椒切丝...
主料:油菜适量、香菇适量。调料:食盐适量、味精适量、蒜适量。准备上海青菜和新鲜香菇。其他青菜包心包的好的话,也可以用的。用一把小刀,修理青菜的边缘,使之更像花朵...
主料:鹅蛋两个;配料:香菜四棵;辅料:油适量、盐适量、白酒几滴。香菜洗净,留根须。鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。锅...
主料:瘦肉100克、香菜50克。辅料:盐10克、料酒10克、芝麻油15毫升、地瓜粉20克、酱油10毫升、植物油50毫升。瘦肉准备一块洗干净备用。瘦肉切丝,加入料...
主料:香菜、牛肉。辅料:红柿子椒、葱姜丝、蒜片、鸡蛋调料:盐、鸡精、醋、胡椒粉、料酒、香油。将牛肉切成丝加入料酒、盐、蛋清、干淀粉拌匀,放入油锅中滑熟取出,葱姜...
材料:鸭蛋两个、香菜四棵、油适量、盐适量、白酒几滴。香菜洗净,留根须。鸭蛋打成蛋液,香菜切碎备用。将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。...