香菜炒鹅蛋的家常做法（香菜炒鹅蛋怎么做）

主料：鹅蛋两个；配料：香菜四棵；辅料：油适量、盐适量、白酒几滴，下面我们就来聊聊关于香菜炒鹅蛋的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

香菜炒鹅蛋的家常做法

主料：鹅蛋两个；配料：香菜四棵；辅料：油适量、盐适量、白酒几滴。

香菜洗净，留根须。

鹅蛋打成蛋液，香菜切碎备用。

将香菜碎和蛋液混合一起，加适量盐和几滴白酒拌匀。

锅里放油烧热。

下蛋液煎至成型。

翻面，铲成小块即可出锅。