主料：黄豆芽300g、粉皮200g 配料：油、盐、葱、酱油、鸡精 ，我来为大家讲解一下关于黄豆芽炒粉皮怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

黄豆芽炒粉皮怎么做（制作黄豆芽炒粉皮的方法）

黄豆芽炒粉皮怎么做

主料：黄豆芽300g、粉皮200g。

配料：油、盐、葱、酱油、鸡精。

把粉皮用清水浸泡至软备用。

黄豆芽洗净沥干水，葱切末，备用。

炒锅倒入油，烧热后放入葱末炒香。

倒入摘洗干净的黄豆芽翻炒。

加入粉皮翻炒。

加入适量的盐、酱油、鸡精翻炒，淋入少量的水。

大火收汁，出锅装盘即可。