主料:酸菜200g、粉皮200g配料:油,盐,葱,蒜,辣椒,我来为大家科普一下关于酸菜炒粉皮怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

酸菜炒粉皮怎么做(酸菜炒粉皮的做法步骤)

酸菜炒粉皮怎么做

主料:酸菜200g、粉皮200g。

配料:油,盐,葱,蒜,辣椒。

葱,蒜,辣椒,切末,备用。

粉皮用温水泡软。

酸菜切丝,备用。

锅起油,放葱末,蒜末,辣椒末炒香。

放入酸菜翻炒。

炒出酸菜香味后,放入粉皮翻炒,加入适量的盐,

淋入少量的水,大火收汁,出锅装盘即可。