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虾酱炒豆腐
豆腐切成2厘米宽的小方块。切好的豆腐放入沸水焯一下去除豆腥味。葱白切段、葱叶切成葱花，小红椒切小段备用。炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱段煸出香味。放入虾酱煸炒出...
2024-11-17 -
青菜豆腐怎么炒
豆腐切块，五花肉切片，芹菜洗净切段，泡发好的木耳摘成小朵。平底锅倒入油，加入盐晃匀，下入豆腐块中火煎至两面金黄，盛出锅底再倒入适量油烧至五成热。下五花肉片煸至肥...
2024-11-17 -
鲫鱼豆腐汤怎么做最好吃
食材：鲫鱼500克、豆腐200克、葱5克、姜5克、香菜5克、盐10克、鸡粉15克、料酒10克、香油2克、胡椒粉10克。鲫鱼洗净，顺刀打斜刀口，豆腐切成两厘米厚的...
2024-11-17 -
豆腐为什么不能直接吃
豆腐可以直接吃但是最好煮熟。虽然我们见到的豆腐不是生的，但是还是需要加热后再食用，这样会更美味，而且营养也不会因此而流失，煮熟吃还能保证好消化。豆腐是很容易煮熟...
2024-11-17 -
蟹黄豆腐怎样做最好吃
内酯豆腐去掉包装盒，用刀将内酯豆腐划碎放入盘子中，蟹黄去掉包装放碗中，蒜瓣去皮后切碎。锅中倒入食用油，将油烧热后，先将蒜末倒入锅中炒出香味，然后将蟹黄倒入煸炒。...
2024-11-17 -
豆腐怎样做是最好吃的
将大豆腐用流水清洗干净，稍后切成小厚块待用。接着将葱蒜和干辣椒洗净切好待用。将炒锅烧热并倒入适量的食用油，油热后下葱蒜和辣椒小火炒香。再放入两勺郫县豆瓣酱，用小...
2024-11-17 -
大肠炖豆腐最好吃做法
主料：豆腐(北)250克,猪大肠250克。油菜心100克,胡萝卜25克。调料：酱油3克,盐3克,味精4克,料酒5克,花椒5克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克...
2024-11-17 -
豆腐乳怎么做最好吃
食材：豆腐适量。 首先选用新鲜的农家豆腐。 然后把豆腐改刀切成豆腐乳大小的小方块、备用， 再取一个纸箱、一些稻草。先把纸箱底部铺上一层稻草，再码上一层豆腐。放豆...
2024-11-17 -
怎样做葱烧豆腐最好吃呢
原料：豆腐一块、花生油、大葱、盐、鸡精各适量。准备一块豆腐和一颗大葱。豆腐切成长约三四公分，宽约二三公分，厚约一公分左右的薄片。大葱斜切成长段。锅烧热，倒入多点...
2024-11-17 -
怎样炒火锅底料最好吃
基础类：菜籽油、动物油（火锅店通常用牛油）、大葱、蒜 调料类：高度白酒、盐、味精、豆瓣酱、冰糖、醪糟 香辛料类：干辣椒、花椒、白蔻、草蔻、丁香、荜拨、草果、八角...
2024-11-17 -
萝卜丝炒青虾如何做最好吃
用料：青虾6个、白萝卜400克、姜丝5克、香葱1根、白胡椒粉1茶匙、盐适量。青虾洗净剪掉虾须虾脚，处理干净。白萝卜洗净擦成丝。姜去皮切丝，葱切葱花。起锅热油，加...
2024-11-17 -
怎样炒土豆丝最好吃
土豆去皮切丝，放水中浸泡。青椒切丝，葱切丝，蒜切片。炒锅内放油，热了之后放入葱蒜爆香。倒入土豆丝，煸炒，加入醋，盐，继续煸炒，快出锅前加入青椒丝，煸炒几下，加入...
2024-11-17 -
怎样炒丝瓜最好吃
准备好所有材料：丝瓜两根，蒜头一瓣。丝瓜削皮，切成薄片，备用。蒜头排版，切碎，备用。热锅下油，放入蒜头煸香。然后把丝瓜给倒进去，丝瓜刚倒进去的时候，还没有出水，...
2024-11-17 -
怎样炒米线最好吃
鸡蛋打散备用，圆生菜洗净切粗丝，蒜切碎。锅内烧水，烧开后放入米线煮。开始煮米线后，旁边灶具上放炒锅，油温热后加入鸡蛋滑炒。鸡蛋基本定型后赶快用勺子滑散，加入圆白...
2024-11-17 -
怎样炒蚕蛹最好吃
主料：鲜蚕蛹250克。调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、素油。将蚕蛹洗净。锅内放油烧热，放葱、姜煸香，放入蚕蛹煸几下，加入料酒、精盐、白糖，炒至蚕蛹熟而...
2024-11-17 -
炒方便面最好吃的做法法
主料方便面一袋。辅料火腿肠、生菜叶子。葱花。生抽，老抽。鸡蛋。将完整的方便面下入煮开的热水中。面煮熟后捞出放入冷水中备用。。热锅里倒入食用油，将打好蛋液倒入锅中...
2024-11-17 -
怎样炒白菜最好吃
主料：白菜500克。 辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。 将白菜洗净用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。 将大葱切片，干红辣椒洗净，...
2024-11-17 -
怎样炒花甲
首先将花甲加少量水，加上盐吐沙，切姜，蒜末，切葱和红椒，佐料放在一碗里拌匀。热油，放红椒圈，放葱，姜，蒜末，爆香，放入花甲，烹入料酒，倒入料汁。翻炒一分钟，盖上...
2024-11-17 -
怎样炒河粉好吃又简单
河粉250g，瘦肉150g，火腿50g，豆芽200g，盐适量，油适量，鸡蛋一个，辣椒酱。瘦肉剁成肉末，火腿切成火腿丁，豆芽清洗干净，鸡蛋打到碗里，并搅拌均匀。起...
2024-11-17 -
怎样炒米饭好吃
食材准备：白米饭200克，鸡蛋1个，香葱少许，酱油3大匙，绍酒、白糖各1小匙，食用油1大匙，味精、胡椒粉各少许。香葱切葱花，鸡蛋达入碗中，搅成蛋液备用；炒锅上火...
2024-11-17