做法:金针菇切去根,黄瓜、红尖椒、木耳切丝。香菜切段,蒜切末。金针菇与红椒、木耳沸水焯水,捞出冷水过凉。捞出后带水与黄瓜香菜一起拌匀。加入调料蒜末、白醋、味达美...
主料:金针菇200g、莴苣50g、青椒1个。 辅料:盐适量、凉拌酱油1/2勺、凉拌醋适量、辣椒油适量。 金针菇切掉根部。 锅里坐水,水开后放入金针菇焯熟。 捞出...
原料:金针菇、蒜、红辣椒、盐、鸡粉、生抽、香醋、油、小香葱。把金针菇去头洗净弄散。蒜切末加盐和鸡粉拌匀,辣椒斜切小段,葱切末。锅烧开水,把金针菇下锅加少许盐焯烫...
食材:金针菇适量,黄瓜丝适量,胡萝卜丝适量,蒜末适量,小米椒适量,生抽适量,醋适量,香油适量,盐适量,香菜段适量,鸡精适量,辣椒油适量。准备金针菇适量,清洗干净...
食材:金针菇约200g,蒜1瓣,葱一小根,海鲜酱油适量,醋适量,盐2勺,白糖适量,香油2滴,芥末少许。金针菇洗净,焯熟捞出,备用。葱切段、蒜切片备用。取适量酱油...
主料:金针菇1把、胡萝卜1根、香葱数根。辅料:米醋适量、生抽适量、盐少许、白糖1小勺、大蒜4瓣、辣豆豉1大勺。金针菇一大把,用水冲洗干净,将根部切掉,只留腰部以...
用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开,以方便食用;红椒去籽切细丝;锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火...
主料:金针菇300克、海蜇丝200克。 调料:食盐1茶匙、醋1/2汤匙、蒜1瓣、生抽1/2汤匙、香油1茶匙、红尖椒2个、香菜1棵、白芝麻少许、白糖2茶匙。 金针...
食材:金针菇、蒜蓉、生抽、白糖、醋、盐、食用油、葱、辣椒面、黄瓜丝。金针菇撕成小根洗净,焯水捞出,控水后摆盘,黄瓜丝叠放在上面。取一只碗放入三勺生抽、少许盐、白...
材料:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱...
金针菇500克、色剁椒、油泼辣子、香菜、蒜子。先把蒜子拍扁斩成蒜末,清洗干净的香菜切小段,再把金针菇切去老根清洗干净,放入热水锅中烫三十秒马上捞出,沥干水分备...
准备金针菇300克,香菜20克,黄瓜300克,胡萝卜100克,大蒜20克,香醋10克,白糖10克,香油20克,耗油20克。把金针菇洗干净待用,再把胡萝卜和黄光切...
原料:金针菇、蒜、红辣椒、盐、鸡粉、生抽、香醋、油、小香葱。 准备金针菇、蒜、辣椒、小香葱、鸡粉、生抽、香醋。 把金针菇去头洗净弄散。 蒜切末加盐和鸡粉拌匀,辣...
金针菇味美易烹饪,受到了人们的喜爱,凉拌金针菇做法简单、味道鲜美,被誉为十大最佳凉拌菜之一。金针菇切掉根部的部分,然后全部分开;切上一些蒜末,切上一些葱花,切上...
食材:金针菇1把、薄豆皮1块、蒜瓣1~2瓣、油辣子2勺、酱油2勺、醋1~2勺、花椒油2勺、食用盐1勺、白沙糖2勺。先把干豆皮用厨房专用剪刀剪成条状,形状可以根据...
食材:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜、老酒。 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝。 然...
首先金针菇切去根,黄瓜、红尖椒、木耳切丝。香菜切段,蒜切末。金针菇与红椒、木耳沸水焯水,捞出冷水过凉。捞出后带水与黄瓜、香菜一起拌匀。加入调料蒜末、白醋、味达美...
油20g、白醋20g、纯白糖20g、黄瓜50g、麻油10g、金针菇80g等。食材加工:将金针菇洗净,切去根部,撕成段备用。锅中放适量水,煮开后放入金针菇,煮熟后...
食材:金针菇250g、干辣椒一小把、小葱一根、小米辣三个、蒜三瓣,生抽,醋,盐,糖,花椒油。金针菇切去根部,洗净掰成小段,煮熟后捞出,控干水分。金针菇上淋一勺生...
材料:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱...