材料：金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量，接下来我们就来聊聊关于凉拌金针菇的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

凉拌金针菇的家常做法（凉拌金针菇怎么做）

凉拌金针菇的家常做法

材料：金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。

将金针菇择去蒂部并洗净沥水，摆盘备用。

金针菇上浇上蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出，淋上生抽酱油。

香葱切成葱花，放在金针菇上，最后淋上一层刚烧热的油即可食用。