食材:金针菇约200g,蒜1瓣,葱一小根,海鲜酱油适量,醋适量,盐2勺,白糖适量,香油2滴,芥末少许,我来为大家科普一下关于凉拌金针菇怎么做好吃又简单?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
凉拌金针菇怎么做好吃又简单
食材:金针菇约200g,蒜1瓣,葱一小根,海鲜酱油适量,醋适量,盐2勺,白糖适量,香油2滴,芥末少许。
金针菇洗净,焯熟捞出,备用。
葱切段、蒜切片备用。
取适量酱油、醋、香油、盐、少量芥末,搅拌均匀调成汁。
将调好的汁均匀倒在金针菇上,放葱和蒜,搅拌均匀,最后撒上一些熟芝麻。美味可口的凉拌金针菇就做好了。