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蘑菇酱炒鸡柳怎么做
鸡胸肉切成条，用盐，料酒和蘑菇酱腌制30分钟，若能提前腌制一晚更加入味。洋葱青椒切块，胡萝卜切片。起油锅，放洋葱胡萝卜煸炒，稍后加入青椒一起炒2，3分钟，乘出。...
2024-07-02 -
黑椒蘑菇鸡柳步骤
食材：鸡腿3只、杏鲍菇300克、青椒20克、红椒15克、葱头2个、蒜2瓣、姜1小块、小葱3根、酱油2汤匙、淀粉少许、料酒1汤匙、现磨黑椒适量、盐适量、油适量。鸡...
2024-07-02 -
鸡柳蘑菇馄饨
鸡柳肉用刀剁细，加入蛋清1/2个、盐1茶匙、胡椒粉少许、香油1/2茶匙拌匀；蘑菇用盐水汆烫过，捞出后用水冲凉，切碎，加入鸡肉末中调匀。每张馄饨皮包入少许馅料，捏...
2024-07-02 -
酱炒大葱怎么做
主料：鸡蛋3个，大葱20克。 辅料：植物油适量，盐2克，酱10克。 鸡蛋打散，加少许盐拌匀。 热锅热油，小火炒鸡蛋。 将鸡蛋炒到七八成熟，盛出备用。七八成熟就是...
2024-07-02 -
酱炒豆腐鸡蛋怎么做
主料：豆腐一块，鸡蛋三个，豆瓣酱或者甜面酱适量，大葱一颗。准备好所有的食材，将豆腐切成小方块 葱切成小段备用。鸡蛋打碗里，将鸡蛋炒熟。PS.鸡蛋里加点水会让炒出...
2024-07-02 -
酱炒猪肝怎么做
材料：猪肝300g、菜椒75g、杏鲍菇80g、淀粉适量、葱10g、姜5g、干黄酱20g、五香粉2g、胡椒粉1g、盐少许、花生油30ml。 猪肝用清水浸泡30分钟...
2024-07-02 -
酱炒鸡怎么做的
首先鸡腿洗净剁成小块。大葱切成滚刀块。尖椒切成块状。姜、大蒜切成片状。锅中放油烧至五成热，倒入葱、姜、蒜和八角。放入豆瓣酱翻炒。放入鸡腿翻炒。调入老抽、料酒、糖...
2024-07-02 -
酱炒丸子的做法窍门
肉丸200克，猪肉250克，油10克，生抽5克，味精2克，辣椒50克，芹菜50克。备肉丸和肉丁，肉丁是烧香烤熟了的肉丁；辣椒和芹菜；先将辣椒炒香；放进肉丁；放进...
2024-07-02 -
酱炒水萝卜
原料：水萝卜2个葱姜、生抽、蚝油。 水萝卜洗净切一厘米左右的方块备用。 锅中烧热油，放入葱姜煸香，放入萝卜丁翻炒1分钟后倒入生抽烧开转小火盖锅盖焖5分钟。 5分...
2024-07-02 -
酱炒豇豆角
配料：豇豆角200g、辣椒50g、圆葱丝50g、鸡粉适量。 把豇豆切段，锅里油烧热，葱姜蒜炸锅，之后放进去豇豆翻炒，慢慢翻炒，把超软的豇豆，倒入盘子，备用。 锅...
2024-07-02 -
酱炒章鱼做法步骤
食材：章鱼300克，黄豆酱50克，大葱200克，油50毫升。将新鲜章鱼洗净，大葱切寸段。锅中放入适量水，水沸腾后将章鱼放入锅中进行焯水处理。焯好后将章鱼捞出，然...
2024-07-02 -
酱炒地三鲜的做法
主料：长豆角350g、茄子1条、土豆1个、蒜头4瓣、瘦肉150g。辅料：黄豆酱2勺、盐1匙、生抽少许。长豆角洗净，切六厘米长的段。茄子竖着破开成四瓣，再斜切成段...
2024-07-02 -
酱炒羊肉的正确方法
羊肉洗净切片，圆葱洗净切条。孜然备好，把花椒粉和植物油一起放入装羊肉圆葱的小盆内。搅拌均匀，煨上50分钟，让滋味进入。炒勺放到炉上点火，放入煨好的羊肉圆葱翻炒。...
2024-07-02 -
酱炒尖椒怎么做
食材：尖椒适量、鸡蛋适量、甜面酱适量、葱适量、盐适量、味精适量。 尖椒洗净去把去籽。 尖椒切成小丁。 鸡蛋打散，炒熟备用。 尖椒丁过油备用。 葱花炝锅，放入甜面...
2024-07-02 -
拌饭酱炒年糕怎么做
食材：年糕条250克、西红柿酱适量、鸡胸肉80克、食用油适量、芹菜适量、胡椒粉适量、盐适量、玉米淀粉1勺、白糖适量、料酒适量。 准备好所有的食材。年糕条称量好，...
2024-07-02 -
黄豆酱炒香菇怎么做
主料：300g油菜、8朵香菇。 配料：适量油、适量自制豆瓣酱、适量蒜片、适量姜。 油菜略焯水沥水。 锅中油烧热，入蒜片姜丝炒香。 加入豆瓣酱炒匀炒香。 入香菇片...
2024-07-02 -
酱炒鱼籽怎么做
将鱼籽洗净。锅中置适量的水烧开。将鱼籽放入开水中打水焯。打好水焯后，将鱼籽捞出。将鸡蛋打入鱼籽中。然后放入适量的豆瓣酱。将鸡蛋，豆瓣酱，鱼籽搅匀。锅内倒入适量的...
2024-07-02 -
酱炒田螺蛳怎么做
材料：田螺500克、豆瓣酱50克、姜5克、黄酒10克、白砂糖3克、味精1克、大葱5克。田螺放清水中半天,使其吐净泥沙。。取锅烧热,入油适量,待油热后放入螺蛳炒片...
2024-07-02 -
酱炒小仁仙做法步骤
材料：蛏子、辣椒、葱、蒜、油、香辣酱。 买回来的蛏子放在水里泡上，吐沙。现在买的蛏子一般都很干净，回家简单洗一下就可以了。 蛏子洗干净，沥干水分，葱切丝，蒜切片...
2024-07-02 -
沙茶酱炒肉怎么做
准备材料：沙茶酱两汤匙、瘦肉600克、葱50克、生抽1勺、盐适量、芹菜20克、淀粉1小勺、沙茶酱1个；猪肉洗净切条，芹菜、葱洗净切段，蒜切片，肉加入沙茶酱、少许...
2024-07-02