酱炒羊肉的正确方法（酱炒羊肉怎么做好吃）

羊肉洗净切片，圆葱洗净切条孜然备好，把花椒粉和植物油一起放入装羊肉圆葱的小盆内，我来为大家科普一下关于酱炒羊肉的正确方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

酱炒羊肉的正确方法

羊肉洗净切片，圆葱洗净切条。

孜然备好，把花椒粉和植物油一起放入装羊肉圆葱的小盆内。

搅拌均匀，煨上50分钟，让滋味进入。

炒勺放到炉上点火，放入煨好的羊肉圆葱翻炒。

加盐加孜然，翻炒均匀。

炒至羊肉熟了，加鸡精关火即可。