主料:300g油菜、8朵香菇 配料:适量油、适量自制豆瓣酱、适量蒜片、适量姜 ,我来为大家科普一下关于黄豆酱炒香菇怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

黄豆酱炒香菇怎么做(制作黄豆酱炒香菇)

黄豆酱炒香菇怎么做

主料:300g油菜、8朵香菇。

配料:适量油、适量自制豆瓣酱、适量蒜片、适量姜。

油菜略焯水沥水。

锅中油烧热,入蒜片姜丝炒香。

加入豆瓣酱炒匀炒香。

入香菇片翻炒。

炒至香菇变软,加入油菜。

炒匀入味关火。