用料:杏鲍菇2个约450g、红、绿辣椒100g、腊八蒜30g、腊八蒜汁40g、酱油15g、蚝油10g、食用油40g。 杏鲍菇顶刀切圆片状,腊八蒜切片,红绿辣椒手...
材料:杏鲍菇2根,大蒜3片。准备食材,把大蒜、杏鲍菇分别洗净,切好,待用,热锅中倒油,将大蒜倒入。爆炒出香味后,将切好的杏鲍菇倒入,快速翻炒。大火,加适量生抽,...
杏鲍菇切丝。木耳泡好切丝。胡萝卜、青椒切丝。葱姜蒜切末。锅中水烧开后,分别下入杏鲍菇、木耳快速焯一下,过凉备用。调碗汁。除了豆瓣酱,配料表中调料调成碗汁 ,搅拌...
食材:杏鲍菇250g、尖椒1个、胡萝卜半根、木耳50g、葱10g、郫县豆瓣1汤匙、姜10g、蒜10g、酱油少许、白糖1汤匙、淀粉适量。将水烧开,下杏鲍菇焯4-5...
主料:杏鲍菇200g、胡萝卜30g、黑木耳10g。 辅料:油10ml、料酒一勺、生抽两勺、白糖三勺、剁椒酱适量、豆瓣酱适量、陈醋三勺、花椒粒20粒、葱适量、生姜...
材料:杏鲍菇一颗,干豆豉半汤匙,姜末2-3g,生抽一汤匙,青红椒少许,盐适量杏鲍菇用厨房纸擦净表面,切片备用,青红椒根据口味准备少量切丝,豆豉稍微剁碎一些;锅中...
杏鲍菇洗净切成薄片。小米辣用奈瓷刀切碎,不会有细菌躲藏于毛孔之中,无残留,更放心。将盐和醋放在一起搅拌。再加入糖调成糖醋汁。铁锅烧热加入少许油,油温升起倒入杏鲍...
材料:杏鲍菇一颗,干豆豉半汤匙,姜末2-3g,生抽一汤匙,青红椒根据口味少许,盐适量。 杏鲍菇用濡湿的厨房纸擦净表面,切片备用,青红椒根据口味准备少量切丝,豆豉...
杏鲍菇洗净切圆片划十字花刀,蒜切末,小葱切花备用。适量生抽、蚝油、老抽、白糖、淀粉和水搅拌均匀调成酱汁。起锅烧油,油热后放入杏鲍菇煎至两面金黄,再捞出备用。往锅...
准备1根杏鲍菇。洗净,把杏鲍菇撕成长条用盐腌十分钟,进味。撒上超市买的现成的烧烤调料。拌匀。把鸡蛋打在盆里,加适量的干淀粉、面粉和水调成面糊,面糊稍稠些就行。把...
准备食材:杏鲍菇2个,菜2棵,陈醋2大勺,酱油少许,细砂糖少许,盐适量,鸡精少许,蒜头2瓣,小米椒1个,芝麻香油1大勺。杏鲍菇洗净,用手撕成细丝。香菜和蒜头切碎...
准备材料:杏鲍菇2根、蒜末适量、蚝油适量、胡椒粉少许、香油少许、熟白芝麻适量、盐少许。杏鲍菇洗净切薄片,胡萝卜切滚刀块,青椒切片锅中放少许油,倒入杏鲍菇煸炒一下...
用料:青椒3~4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4~5瓣、生抽、老抽、盐适量。将青椒切成细条状或薄片。把杏鲍菇洗净,切细条状切条状较好入味。将大蒜瓣轻拍去皮,切丁。在热锅...
食材:杏鲍菇300克、胡椒粉10克、花椒粉10克、孜然粉10克、盐10克、糖10克、油10克、酱油10克。杏鲍菇洗净,手撕成细条粗丝放锅中调中火,加盐翻炒让杏鲍...
食材准备:杏鲍菇 3个、香葱 3根、姜 1片、蒜 2瓣、小米椒 2个、芝麻油 1/2汤匙、生抽酱油 1汤匙、醋 1/2汤匙、白糖 1茶匙、盐适量、植物油1汤匙。...
材料:杏鲍菇3各,黄油适量,蚝油适量,香草适量。杏鲍菇清洗干净。在上面用刀刻出网纹状,深度在半厘米左右。把杏鲍菇切成块,放入烤盘,180度烤4分钟。黄油融化,刷...
将杏鲍菇用清水冲洗干净,备用。均匀切片。上锅大火蒸10分钟左右。盛出后晾凉后取出均匀撕成丝。这里有个心得:用洁净叉子作为辅助工具,操作起来更得心应手,而且成品也...
准备材料:年糕片450g、杏鲍菇200g、甜椒一个、小葱叶若干、生抽、蚝油、盐各适量。锅内加少量油,烧热后倒入年糕片迅速翻炒加入杏鲍菇(切片),快速翻炒。加入生...
准备用料。杏鲍菇、鸡蛋、面粉、淀粉。杏鲍菇撕成小条,放入盐腌十分钟,挤干水分备用。加入面粉、玉米淀粉、五香粉、鸡蛋拌成浓稠的面糊。放入挤干水分杏鲍菇搅拌均匀。锅...
肉丝1小蝶,杏鲍菇2根,青椒2个,蚝油2勺,淀粉1小勺,料酒1勺,油适量,盐适量,准备好原材料。杏鲍菇手撕成条。肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀腌制一...