材料：杏鲍菇2根，大蒜3片准备食材，把大蒜、杏鲍菇分别洗净，切好，待用，热锅中倒油，将大蒜倒入，我来为大家科普一下关于蒜香杏鲍菇的做法?以下内容希望对你有帮助!
蒜香杏鲍菇的做法
材料：杏鲍菇2根，大蒜3片。
准备食材，把大蒜、杏鲍菇分别洗净，切好，待用，热锅中倒油，将大蒜倒入。
爆炒出香味后，将切好的杏鲍菇倒入，快速翻炒。
大火，加适量生抽，加一点水，盖上锅盖焖一会儿。
大约3分钟后，掀开锅盖，放盐等调料，继续翻炒。
盖上锅盖焖1分钟左右，放一勺鸡精，混合均匀。
大火收汁，即可出锅享用。
