材料：杏鲍菇一颗，干豆豉半汤匙，姜末2-3g，生抽一汤匙，青红椒少许，盐适量，我来为大家科普一下关于豉香杏鲍菇怎么做?以下内容希望对你有帮助!

豉香杏鲍菇怎么做（豉香杏鲍菇的烹饪方法）

豉香杏鲍菇怎么做

材料：杏鲍菇一颗，干豆豉半汤匙，姜末2-3g，生抽一汤匙，青红椒少许，盐适量

杏鲍菇用厨房纸擦净表面，切片备用，青红椒根据口味准备少量切丝，豆豉稍微剁碎一些；

锅中倒少许油，加入姜末和豆豉，炒出香味；

倒入杏鲍菇和青红椒丝翻炒，火不用很大；

中途加入生抽和少量的盐，到杏鲍菇熟成有微微出水的迹象时即可关火盛盘。