食材:土豆2个、鸡蛋2个、牛奶5g、黑胡椒2g、食盐2g、沙拉酱10g、芝士碎20g、火腿肠1根、番茄酱10g。火腿肠切出小丁。土豆清洗干净,去皮,切片。放入蒸...
主料:鸡蛋3个、各种蔬菜100克、奶油奶酪50克、马苏里拉芝士碎50克、芝士片一片。辅料:海盐1-2茶匙、黑胡椒碎1-2克。各种蔬菜切小丁。鸡蛋加海盐和黑胡椒打...
主料:鸡蛋2个、胡萝卜1/4根、鹌鹑蛋4个。辅料:牛奶250毫升、菠菜2颗、玉米适量、盐少许、黑胡椒末少许。准备材料。将胡萝卜、菠菜清洗干净,胡萝卜切丁备用。锅...
准备白菜200克、土豆粉条100克、盐3克、生抽5克、蚝油5克、蒜5克、姜片少许、花椒少许。粉条用开水浸泡一下,白菜切成丝。锅里倒油放入蒜片,姜片,花椒一起炸香...
取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀。加入3大勺...
主料:土豆1个、面条适量、鸡蛋1个。辅料:酱油适量、香油适量、葱适量、盐适量、水适量。土豆去皮,用水冲一下,切成块备用。锅中放入适量的水,烧开。将葱切成小块,放...
食材:鸡蛋1/2个,土豆1/2个,牛奶1小匙,食油适量,黄油、盐、香菜末若干。将土豆煮熟之后捣碎,并用牛奶、黄油拌匀。把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼,把捣碎的土豆泥放...
土豆洗净,切成细丝,将土豆丝放入盆中,并放一小勺盐,浸泡一段时间。鸡蛋2个打入碗中,将鸡蛋打散,加适量水后搅匀,红干椒切碎,蒜拍扁后切末,香菜切末。将生抽、老抽...
材料:土豆半斤,鸡蛋一个,葱两棵,香油一匙,盐适量。土豆去皮切约一厘米见方的丁,放清水里洗净表面淀粉;鸡蛋打碗里,放适量盐,搅散成蛋液;葱切碎。将土豆丁下沸水锅...
主料:土豆1个,鸡蛋1个。辅料:腊肠半根,卷心菜30克,胡萝卜半根。调料:花生油2汤匙,食盐2克,黑胡椒少许。先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟。然后擦一点胡萝卜...
土豆洗净,去皮。切成0.5厘米左右的小丁。大米用清水淘净。锅内放入备好的大米,土豆丁以及清水250毫升。放入电饭煲煮30分钟。将鸡蛋放入碗中打碎。待锅内粥粘稠后...
食材:土豆 一个、瘦肉 少许、鸡蛋 一个、手擀面 适量、葱 适量、盐 适量、味极鲜 适量。土豆瘦肉切丁 鸡蛋打散 葱切葱花。手擀面切好留着备用。热锅放油,油热后...
土豆洗净去皮切片,再切丝。土豆丝放入清水中洗去表面淀粉,沥干备用。两个鸡蛋打散,放入烧热的油锅,用筷子搅散备用。另起油锅,放入葱花爆香,倒入土豆丝翻炒均匀,烹入...
主料:牛油果1个、土豆1个、鸡蛋1个、胡萝卜半根。辅料:黑胡椒粒少量、千岛酱适量、柠檬1/4个、橄榄油1小勺。牛油果一切为二 取出果肉,切成小块,挤上柠檬汁。土...
取六片白吐司,用圆形切模切出形状。都切成圆形后用擀面杖将面包片稍稍擀薄,方便下一步造型。蛋糕模底部抹油,将面包片放入,放入预热180度的烤箱烤3分钟定型后取出。...
土豆去皮,切成丝,备用。最好是用手切,用手切的土豆丝口感特别好。做上锅,开火,热锅凉油的原则,烧至八成热,放入大蒜末煸炒香,然后在放土豆丝进去煸炒几下,加水煮至...
主料:土豆1个、鸡蛋4个、洋葱半个、盐适量、黑胡椒粉适量、鸡精适量。土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用。洋葱切丝,鸡蛋加盐,加黑胡椒粉,加鸡精打散...
主料:土豆两个,鸡蛋两个,洋葱半个,面条适量,蒜三瓣,甜面酱适量,糖适量,油适量。 准备食材,为两人份。小的土豆两个切丁,鸡蛋两个入碗打散,洋葱半个切丁,蒜三瓣...
首先土豆、胡萝卜去皮切丝。接着锅内倒入清水烧开放入面滴入几滴香油煮,五分钟后捞起过冷水降温。鸡蛋打入深碟中,粘米粉加入水和成粉浆倒入鸡蛋液中放入盐、胡椒粉和蚝油...
将鸡蛋打散加入盐葱花调味搅拌均匀。将洗净切丝的土豆加入鸡蛋液中。将土豆丝和鸡蛋液加入少许水,可以使整出来的蛋羹更嫩,再滴入两滴香油搅拌均匀,蛋液最好刚刚没过土豆...