食材:土豆2个、鸡蛋2个、牛奶5g、黑胡椒2g、食盐2g、沙拉酱10g、芝士碎20g、火腿肠1根、番茄酱10g,我来为大家讲解一下关于土豆泥鸡蛋杯怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
土豆泥鸡蛋杯怎么做
食材:土豆2个、鸡蛋2个、牛奶5g、黑胡椒2g、食盐2g、沙拉酱10g、芝士碎20g、火腿肠1根、番茄酱10g。
火腿肠切出小丁。
土豆清洗干净,去皮,切片。
放入蒸锅中,蒸熟。
取出,加入黑胡椒、食盐和沙拉酱,搅拌均匀。
取出30g,放入模具中,贴着模具压实。
内侧刷上番茄酱,放入火腿肠丁。
撒上芝士碎,倒入蛋液。
挤入沙拉酱。
放入烤箱中,200度,烤15分钟。
取出,放凉,脱模即可,土豆泥鸡蛋杯就做好了。