食材：土豆 一个、瘦肉 少许、鸡蛋 一个、手擀面 适量、葱 适量、盐 适量、味极鲜 适量，我来为大家科普一下关于土豆鸡蛋肉丁打卤面?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
土豆鸡蛋肉丁打卤面
食材：土豆 一个、瘦肉 少许、鸡蛋 一个、手擀面 适量、葱 适量、盐 适量、味极鲜 适量。
土豆瘦肉切丁 鸡蛋打散 葱切葱花。
手擀面切好留着备用。
热锅放油，油热后加入瘦肉丁煸炒至变色，再加葱花和味极鲜。
加水加盐烧开后把打散的鸡蛋放进去。
烧开水煮面条。
煮好的面条过凉水。
捞出面条浇上卤开吃。
