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羊肉汆酸菜怎么做
食材：羊肉片500克、酸菜200克、小红辣椒2个、香葱半根、姜一块、少许盐、酱油、香油、醋、胡椒粉、桂林辣酱、白酒、浓缩汤料。将羊肉片用盐、白酒、鸡精、胡椒粉、...
2024-11-16 -
东北酸菜汆羊肉砂锅怎么做
材料：酸菜、羊肉片、葱、蒜、胡椒粉、辣椒油。 酸菜用清水浸泡半小时，洗净，沥干水分，切成细丝（酸菜帮子厚的，要片成薄片，再切丝）。 炒锅置火上，放入油（量要多些...
2024-11-16 -
酸菜汆白肉怎么做
五花肉、200克、酸菜400克、大葱适量、姜适量、食盐适量、干辣椒3个。步骤：葱姜切片，干辣椒掰断。五花肉冷水下锅，放入葱姜段和1茶匙料酒，大火烧沸。烧沸后撇去...
2024-11-16 -
汆白肉酸菜的做法
酸菜挤净水分去掉根部。用刀横着从酸菜中间片开，再拉到叶片尽头。把片好的酸菜码放一起切成丝，放入水中清洗。锅中添水放入焯好的五花肉、葱段和姜片。煮至可以轻松插入筷...
2024-11-16 -
酸菜汆白肉的做法东北
主料；东北酸白菜300克，五花肉200克，粉丝1把。 辅料；葱姜适量，八角2粒，盐4克，胡椒粉3克，鸡精2克。 准备好酸白菜五花肉和粉丝。 把五花肉焯水。 放入...
2024-11-16 -
东北酸菜汆白肉的做法
主料；东北酸白菜300克，五花肉200克，粉丝1把；辅料；葱姜适量，八角2粒，盐4克，胡椒粉3克，鸡精2克。做法：（1）准备好酸白菜 五花肉和粉丝。（2）把五花...
2024-11-16 -
如何做水汆羊肉
羊肉切块，葱洗净，打结，把姜拍裂备用；羊肉入滚水汆过，捞出沥干清水用瓦煲烧滚，下材葱姜蒜等料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；然后改中火煲约三十分钟，再用文火煲至羊...
2024-11-16 -
酸菜汆白肉的制作方法
主要食材：五花肉、东北酸菜。葱姜切片 干辣椒掰断。五花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒 大火烧沸。烧沸后撇去浮沫，继续烧。酸菜冲洗干净，先片成薄片，再切成细...
2024-11-16 -
羊肉汆面的做法
主料：羊肉片半斤。辅料：葱半根、大白菜几片、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、醋适量、香油适量、花生油适量、胡椒粉适量、料酒适量。葱切成葱碎，算排两三瓣切沫，姜两三...
2024-11-16 -
羊肉汆丸子的家常做法
主料：羊肉500g、鸡蛋2颗、面粉50g。辅料：白菜250g、姜末5g、香菜2颗、生抽8ml、盐8g、白糖10g、料酒5ml、十三香适量。把羊肉剁馅，越细越好，...
2024-11-16 -
大块羊肉汆面怎么做
面粉加入适量的食用碱用水和好，然后揉成面团醒着。再醒面的时候我们可以把羊肉弄好。羊肉清洗干净后切成肉末，放入盐、味精、鸡精、葱花淀粉搅拌均匀后做成肉丸子。锅中倒...
2024-11-16 -
如何做羊肉汆面
准备白面500克，羊肉1两，鲜姜、葱适量，植物油、花椒面、酱油适量。首先将面用凉水和起来,不能太软也不能太硬,要多揉几遍,醒半个小时左右。将土豆切条,鲜姜切碎一...
2024-11-16 -
汆羊肉的家常做法
先把羊肉切块，葱洗净，打结，把姜拍裂备用；羊肉入滚水汆过，捞出沥干清水用瓦煲烧滚，下材葱姜蒜等料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；然后改中火煲约三十分钟，再用文火煲...
2024-11-16 -
汆羊肉的家常做法
先把羊肉切块，葱洗净，打结，把姜拍裂备用；羊肉入滚水汆过，捞出沥干清水用瓦煲烧滚，下材葱姜蒜等料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；然后改中火煲约三十分钟，再用文火煲...
2024-11-16 -
如何做羊肉水汆丸子
主要食材：羊红肉100克，蛋清1个，黄瓜片。 辅料：酱油、绍酒、绍酒、葱花、姜末、味精、湿粉面各少许。 将羊肉剁成肉泥放在盘内，加入蛋清、酱油、绍酒、粉面、葱、...
2024-11-16 -
如何做水汆羊肉丸
主料：羊肉（瘦）200克，肥猪肉150克。 辅料：芹菜100克，香菜30克，水发木耳30克，鸡蛋75克。 调料：大葱25克，姜25克，葱汁15克，姜汁10克，盐...
2024-11-16 -
羊肉酸菜做法
所需食材：羊肉、酸菜、大油、料酒、盐、白胡椒粉、葱花、姜片、香菜。 羊肉洗净切片，酸菜切丝。 把羊肉片放碗中加味精，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻。 锅中放入油，爆...
2024-11-16 -
酸菜汆白肉的做法
酸菜挤净水分去掉根部。 用刀横着从酸菜中间片开，再拉到叶片尽头。 把片好的酸菜码放一起切成丝，放入水中清洗。 锅中添水放入焯好的五花肉、葱段和姜片。 煮至可以轻...
2024-11-16 -
酸菜羊肉粉丝汤
原料：酸菜、羊肉、粉丝、五香粉、白胡椒粉、盐。 酸菜用清水冲洗三四遍，横片一两刀，切细丝；羊肉切薄片；粉丝用清水泡软。 锅中油热后，放入葱、姜炒香，放入酸菜丝翻...
2024-11-16 -
酸菜烧羊肉的做法大全
主料：酸菜100g、羊肉片150g、水晶粉50g。配料：盐3g、味精2g、酱油2g、料油5g、葱3g、姜2g、香油5g、老汤100g。 酸菜略洗，沥干水份，羊肉...
2024-11-16