用料:牛奶85克,糯米粉70克,藕粉60克,白砂糖25克,糖桂花适量。碗中依次加入藕粉、糯米粉、白砂糖、牛奶和糖桂花,搅拌均匀。碗中刷上一层植物油,倒入搅拌均匀...
A:莲藕粉150公克,澄粉70公克,水200公克。B:莲藕120公克,冰糖160公克,水500公克,桂花酱30公克,蜜红豆50公克。将所有材料A搅拌均匀备用。将...
原料:原料:藕100克,藕粉50克,调料白糖25克,水适量。将藕洗净、去皮、用刨子刨成丝;锅里水沸腾后倒入藕丝,在锅里煮3分钟左右;藕从锅里捞出后,过一下凉开水...
将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧...
用料:藕1根、糯米100克、糖桂花适量、冰糖适量、红糖适量、红枣5颗。藕洗净去皮,在距藕结3厘米处用斜刀切开。泡发后的糯米灌入藕孔。将藕盖放回,用牙签固定。藕放...
准备好莲藕1节,糯米50一100克,桂花酱适量。糯米浸泡两小时,捞起控干水分。莲藕去皮,在宽的那一头横切。把糯米塞进孔里,用筷子弄实。莲藕两头都塞好了糯米。合上...
原料配方:一级白糖16公斤、提糖4公斤、糯米粉4公斤、熟油4公斤、蜜桂花2.5公斤、熟粉20公斤。制熟粉:将面粉装入蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后,用粉碎机...
糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。 然后将糕粉...
食材:糯米粉150克,小麦淀粉80克,水200克,砂糖80克,油40克,糖桂花20克。先把全部材料准备好。拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后...
首先将糯米粉250克,面粉150克,白砂糖90克,糖桂花适量混合在一起,慢慢注入适量清水,搅拌均匀至面糊粘稠,挂而不断。上笼蒸一刻钟。趁热将蒸熟的糕体用湿纱布包...
准备好的桂花干,放入蜂蜜拌好,待用。将小米、圆糯米洗净,放入一容器,倒入椰浆略拌,当天做的要放常温泡两小时以上、隔夜做的话就放冰箱冷藏室。紫薯上锅蒸熟或微波弄熟...
红豆桂花糕原料:红豆200克,鱼胶粉、糖、桂花糖各适量。做法:将鱼胶粉和糖混合,加入热水拌匀至完全溶解。将桂花糖加入拌匀后,再加入凉水拌匀,最后加入红豆拌匀。慢...
拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至无颗粒状态。然后再把食用油倒进去,搅拌均匀,不要太大力搅拌,要慢慢搅拌,尽量不要有气泡产...
主料绿豆500g,糖桂花15g,香油适量,水适量,白砂糖300g 准备脱皮绿豆500g。 用料理机打成粉。 干粉放入容器中,盖上盖子,上锅蒸20分钟。 熟粉过筛...
原料配方:糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花、红曲米各适量。先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,红曲米妍末(红曲米的作用就是让食物变成红...
原料配方:糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。然...
适量糯米粉、澄粉混合搅拌制成面糊后在平底锅中静置半小时定型,之后盖上保鲜膜上锅蒸熟。取适量水溶解白砂糖,再加少许玉米油搅拌至没有大的油泡泡;新鲜桂花加温开水和蜂...
食材:糯米粉150克,小麦淀粉80克,水200克,砂糖80克,油40克,糖桂花20克。拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至无...
食材:糯米粉150克、小麦淀粉80克、水200克、砂糖80克、油40克、糖桂花20克。 拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至...
首先准备适量糯米粉、澄粉混合搅拌制成面糊后在平底锅中静置半小时定型,之后盖上保鲜膜上锅蒸熟。然后取适量水溶解白砂糖,再加少许玉米油搅拌至没有大的油泡泡;新鲜桂花...