准备好莲藕1节,糯米50一100克,桂花酱适量,我来为大家讲解一下关于桂花莲藕怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

桂花莲藕怎么做(桂花莲藕的做法)

桂花莲藕怎么做

准备好莲藕1节,糯米50一100克,桂花酱适量。

糯米浸泡两小时,捞起控干水分。

莲藕去皮,在宽的那一头横切。

把糯米塞进孔里,用筷子弄实。

莲藕两头都塞好了糯米。

合上,用牙签固定。

放在汤锅里,大火烧开转中小火煮1小时。(压力锅则半个小时左右)。

捞出来放凉,切片摆盘。

淋上桂花酱即可。