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豆豉鲮鱼炒苦瓜的家常做法
主料：苦瓜、豆豉鲮鱼。辅料：蒜、干辣椒。苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片，鲮鱼切小段，大蒜切末，干辣椒切丝备用水烧开，放入苦瓜焯30秒捞出。锅里倒油烧热，放入蒜末，...
2024-11-17 -
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法
苦瓜、大蒜洗净。豆豉鱼打开，把鱼撕一下。苦瓜去瓤，把里面的白色部分都刮干净，切一下。大蒜切碎。起油锅，放入蒜末炒香，放入豆豉翻炒一下。放入苦瓜炒匀，放入少许盐（...
2024-11-17 -
豆豉鲮鱼炒苦瓜
苦瓜一根洗净切片。 豆豉鲮鱼罐头备用。 锅内热油爆香蒜米。 倒入苦瓜入锅内翻炒。 拿两条豆豉鲮鱼撕开放入碗内备用。 待苦瓜变色后把撕好的豆豉鲮鱼倒入锅内。 加一...
2024-11-17 -
豆豉鲮鱼炒豆角的做法
主料：豆豉鲮鱼1罐、豆角200克。辅料：食用油3茶匙、白糖3克食盐2克、蒜2粒。豆角去掉头尾，切小段，洗净。取出鲮鱼，备用。热油锅，炒香蒜蓉。加入豆角翻炒均匀。...
2024-11-17 -
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法
材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。 调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/...
2024-11-17 -
豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法
主料：油麦菜400克、豆豉鲮鱼100克。 辅料：蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。 选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。 豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼...
2024-11-17 -
鲮鱼豆豉炒油麦菜怎么做
主料：油麦菜。 辅料：豆豉鲮鱼、大蒜。 调料：盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。 油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用； 坐锅点火倒油，将油麦菜放入爆炒至颜色...
2024-11-17 -
油麦菜怎么炒好吃
主料：油麦菜。 辅料：豆豉鲮鱼、大蒜。 调料：盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。 将油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用。 坐锅点火倒油，将油麦菜放入爆炒至颜...
2024-11-17 -
豆豉瘦肉炒苦瓜
主料：苦瓜两根,瘦肉少许,豆豉,盐,白砂糖,葱段。首先切好苦瓜片备用。锅内爆香蒜米后，放入瘦肉炒香。倒入切好的苦瓜片翻炒。加入一勺盐，加入几粒豆豉，加入半勺白砂...
2024-11-17 -
豆豉鲮鱼炒凉瓜教程
主料：豆豉鲮鱼1罐、凉瓜1条。辅料：蒜头2粒、盐适量。凉瓜洗净对半切开，去瓤斜刀切薄片，蒜头拍裂待用。锅烧热，打开罐头，把里面的油倒入锅内。放入蒜头煸至金黄。倒...
2024-11-17 -
豆豉鲮鱼的做法
材料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克。辅料：花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。腌制料：盐适量、生抽、淡汤、糖、油适量。鲮鱼洗净，...
2024-11-17 -
豆豉鲮鱼做法步骤
准备材料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量、盐适量、生抽、淡汤、糖、油适量。鲮鱼洗净，去鳞去内脏，...
2024-11-17 -
豆豉炒苦瓜怎么做
主料：苦瓜250克。 辅料：红辣椒适量、豆豉适量、蒜头适量、盐适量、食用油适量。 苦瓜切开，去瓜瓢。切小片，尽量厚度相匀。 红辣椒只是用来搭配，红配绿的菜就是养...
2024-11-17 -
豆豉鲮鱼油麦菜做法
材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。 调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/...
2024-11-17 -
炒豆豉辣椒酱的家常做法
食材;豆豉一碗、干辣椒一碗、花椒一大勺、八角三个、料酒二大勺、酱油2勺、糖三勺、味精一勺、郫县辣酱二大勺、菜油两大半碗。豆豉用温水泡10分钟左右，沥干水分，再分...
2024-11-17 -
炒苦瓜的家常做法
用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克。做法：苦瓜去瓤切条。胡萝卜去皮切条。锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜焯水。锅中油烧热加蒜末。放...
2024-11-17 -
豆豉炒肉丁家常做法
原料：猪上脑肉250克，熟笋肉30克，豆豉30克，葱段5克，蒜末10克，豆瓣辣酱40克，酱油3克，白糖5克，味精3克，绍酒10克，猪油40克，麻油10克。 肉和...
2024-11-17 -
苦瓜的家常做法炒
首先将洗净的苦瓜切片，朝天椒切碎备用，起锅热油，放入蒜末、姜末和朝天椒碎爆香。接着加入切好的苦瓜片，翻炒片刻，加入一勺生抽，适量盐调味，翻炒均匀。最后沿锅边加一...
2024-11-17 -
苦瓜炒肉片的家常做法
食材：苦瓜1个，猪肉250克，蚝油2茶匙，姜2片，葱1条，蒜头1粒，豆豉10粒。选择尖长类型的苦瓜，这类苦瓜苦味不重，适合小炒时使用。将苦瓜对半切开，去瓜瓤，然...
2024-11-17 -
苦瓜的做法家常菜
材料：苦瓜2条，鸡蛋4个，盐油适量。苦瓜泡水10分钟，洗净备用。4个鸡蛋打入小盆备用。苦瓜挖去瓜籽。切薄片，放1勺盐搅拌匀。油热锅，倒入苦瓜翻炒至变色。倒入少许...
2024-11-17