豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法（关于豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法）

苦瓜、大蒜洗净豆豉鱼打开，把鱼撕一下，我来为大家科普一下关于豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法

苦瓜、大蒜洗净。

豆豉鱼打开，把鱼撕一下。

苦瓜去瓤，把里面的白色部分都刮干净，切一下。

大蒜切碎。

起油锅，放入蒜末炒香，放入豆豉翻炒一下。

放入苦瓜炒匀，放入少许盐（豆豉是咸的，盐要少放）。

放入鱼碎。

翻炒均匀就可以了。