苦瓜、大蒜洗净豆豉鱼打开,把鱼撕一下,我来为大家科普一下关于豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法
苦瓜、大蒜洗净。
豆豉鱼打开,把鱼撕一下。
苦瓜去瓤,把里面的白色部分都刮干净,切一下。
大蒜切碎。
起油锅,放入蒜末炒香,放入豆豉翻炒一下。
放入苦瓜炒匀,放入少许盐(豆豉是咸的,盐要少放)。
放入鱼碎。
翻炒均匀就可以了。
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豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法
苦瓜、大蒜洗净。
豆豉鱼打开,把鱼撕一下。
苦瓜去瓤,把里面的白色部分都刮干净,切一下。
大蒜切碎。
起油锅,放入蒜末炒香,放入豆豉翻炒一下。
放入苦瓜炒匀,放入少许盐(豆豉是咸的,盐要少放)。
放入鱼碎。
翻炒均匀就可以了。