主料:香菇300克、鸡胸肉一块。辅料:盐一勺、料酒一勺、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量、大蒜2瓣、生抽一小勺。香菇洗净。香菇切片。鸡肉洗净。切成薄片。放入碗里...
准备好鸡肉洗干冷净,香菇提前泡发。然后把鸡肉斩块,把姜也洗干净剁碎放入鸡肉里加入生抽,盐,油拌均匀腌制20分钟以上。香菇泡发好后洗干净切成两半。葱洗干净,切段。...
材料: 肉丝100克,鸡蛋2个,木耳,香菇各5朵,笋2小根配料: 葱1根,姜末,蒜末各1大匙,鸡蛋清少许。调味料:盐,鸡精各1小匙,酱油1大匙。香菇去蒂泡软切丝...
准备香菇300克、鸡胸肉一块、盐一勺、料酒一勺、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量、大蒜2瓣、生抽一小勺。香菇洗净切片,鸡肉洗净切成薄片放入碗里,加少许盐、一勺生...
食材:鸭血400克、香菇100克、豆瓣酱一茶匙、料酒一茶匙、鸡粉三分之一茶匙、姜末适量、蒜末适量、葱花适量。准备食材,鸭血切片,香菇洗净切片,姜蒜切末,葱切葱花...
鸡肉切块备用。提前将木耳侵泡半个小时,然后将木耳切成长条备用。姜切成长丝条备用。中火加入6勺火麻油。然后倒入姜丝热一下。调制大火,将鸡肉倒入锅内,翻炒待鸡肉8成...
主料:鸡脯肉适量,辅料:胡萝卜、木耳、葱、姜、蒜各适量。调料:盐、鸡精、酱油、白糖、胡椒粉、水淀粉、干辣椒各适量。鸡肉加入淀粉、酱油、料酒腌制20分钟,将木耳、...
原料:腐竹、木耳、香菇、葱、蒜、盐、生抽、老抽、豆瓣酱。 腐竹,木耳提前泡发,腐竹泡至无硬块,切断,木耳洗净备用。 香菇切片,蒜葱切片。 油热爆香葱蒜。 先下入...
食材:香菇2个,胡萝卜100克,干木耳30克,猪肉50克,盐5克,味极鲜酱油1汤勺,花生油20克,香油3滴,葱,姜,蒜 适量。把买回来的猪肉在水笼头上冲洗干净,...
材料:糯米,鸡肉(可以是自己喜欢的肉类,腊肉腊肠等也很好)、香菇。配料:葱粒、香菜碎、蒜茸、玉米粒、盐,油、糖、酱油、鸡粉、白酒、热水。糯米洗净,清水浸泡2到3...
鸡肉炒香菇是一道美味好吃的家常菜,下面分享它的做法给大家看看。鸡肉500克,香菇50克,姜蓉,蒜米、小米辣、香葱适量,生抽、蚝油、料酒适量。首先把鸡肉清洗干净,...
首先将鸡胸肉洗干净,切成很小的方块备用。将切好的鸡胸肉放入大碗里,加入少许盐和淀粉腌制8分钟。把辅料准备好:将香菇、芹菜、红椒、姜和蒜分别洗干净,切好备用。热锅...
【烹饪食材】:香菇6朵,鸡胸肉一块,料酒一勺,生成两勺,蚝油两勺,黑胡椒碎适量,生粉一勺,青椒一个。首先准备好需要用到的全部食材,香菇用的是干香菇需要提前在清水...
把干香菇和干木耳泡开,以备用。开火,锅里放入适量油、盐烧热。油热后,倒入木耳、香菇,用大火混炒。加入料酒烧干,再加入适量开水、酱油,盖上锅盖煮熟为止。关火,加入...
主料:北豆腐、黑木耳。 辅料:香菇酱、葱、姜、蒜、盐。 黑木耳用温水泡发后,洗净,撕小朵。北豆腐切块。姜切片,蒜拍扁,少许葱花,备用。 锅烧热放油,油热后,放入...
主料:鸡腿4个、干香菇6朵、干片耳15克。辅料:生姜6克、料酒20毫升、黑胡椒酱30毫升、生抽15毫升、老抽6毫升、精盐2克、香葱1根、麻辣鲜1克、食用油30毫...
食材:肉片适量、荀瓜二个、木耳适量、香菇适量、红椒适量、油、盐、家乐辣椒油、生抽、十三香。 把所有的食材清洗处理切好。 坐热锅倒油放花椒炒香后、在依次放入肉片、...
原料:小鸡腿、胡萝卜、干香菇、青椒、生抽、老抽、盐、油、生姜、青葱。 干香菇用温水泡发备用(也可以直接买湿香菇就不用泡了)。 胡萝卜切大一点的块备用。 青椒切块...
鸡块3个,香菇5朵,葱少量,姜适量,蒜适量,陈醋1勺,酒1勺,生抽适量,草菇老抽适量,花椒大料几颗。鸡块腌一下,起锅烧油,放入花椒大料,油热后放入鸡块儿,翻炒。...
食材:鸡1/2只(约1斤) ,香菇12朵(表面切十字花备用) ,笋12片 ,水6杯 ,米酒1大匙 ,盐1又1/2小匙 ,味精少许。流程:鸡剁块,放入开水中稍微氽...