把干香菇和干木耳泡开,以备用开火,锅里放入适量油、盐烧热,我来为大家讲解一下关于香菇炒木耳?跟着小编一起来看一看吧!

香菇炒木耳(香菇炒木耳怎么做好吃)

香菇炒木耳

把干香菇和干木耳泡开,以备用。

开火,锅里放入适量油、盐烧热。

油热后,倒入木耳、香菇,用大火混炒。

加入料酒烧干,再加入适量开水、酱油,盖上锅盖煮熟为止。

关火,加入味精炒匀即可。