材料:鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜。鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。锅里加热油,加生抽先炒一下...
食材:鸡翅半斤、食用油适量、冰糖适量、酱油适量。将鸡翅洗净,放入锅中煎熟。煎至两面微黄,然后倒出待用。在锅中加入少许油,然后加入冰糖,直到它在小火上融化。将鸡翅...
鸡翅剁块,加少量盐、1汤匙料酒和少许胡椒粉拌匀腌制5分钟;红椒切菱形片;姜切小片;蒜切片;小葱切末;锅中加多些油烧热,放入鸡翅炸至金黄色捞出沥油;锅中留油,放入...
可以红烧鸡翅:原料:鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜 。将净鸡翅...
原料:鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜 。将净鸡翅用水煮熟。(开...
主料:鸡翅中600克、土豆两个。辅料:香菇7朵、小香葱适量、姜适量、蒜一瓣、花椒适量、八角3个、皮一片、香叶2片、盐两勺、白糖一勺、料酒、老抽、红烧汁。 将鸡翅...
材料:鸡中翅,板栗,葱,姜,精盐,味精,料酒,高汤,冰糖,香油,花生油各适量。将鸡中翅择洗净,剁成块;板栗去皮。冰糖炒制成糖色。锅内注油烧热,加入板栗炸至外酥时...
用料:鸡翅10只、葱白1段、姜5片、独头蒜2头、八角1个、香叶2片、桂皮1小段、冰糖1小把、生抽1勺、老抽1勺、盐小半勺。鸡翅洗净在中浸泡两个小时去掉血水,期间...
主料:鸡翅中600克,土豆两个。 辅料:香菇7朵、小香葱适量、姜适量、蒜一瓣、花椒适量、八角3个、桂皮一片香叶2片盐两勺、白糖一勺、料酒、老抽、红烧汁。 将鸡翅...
用料:鸡翅10只、葱白1段、姜5片、独头蒜2头、八角1个、香叶2片、桂皮1小段、冰糖1小把、生抽1勺、老抽1勺、盐小半勺。鸡翅洗净在清水中浸泡两个小时去掉血水,...
鸡翅每个上面斜切三刀,方便入味。焯水捞出控干备用。用油把鸡翅煎两面微黄。油全部倒出去,锅里沾的一点油,放入葱姜八角,小火干煸一下,出香味。倒入生抽老抽一比一,沿...
主料:鸡翅八个、土豆两个。调料:葱段少许、蒜两三瓣、料酒一勺、蚝油一大勺、老抽一勺半、盐适量、食用油适量、冰糖一小把、清水适量、花椒少许、八角少许、香叶两片、桂...
所有调味料(除葱以外)掰碎,放入调料袋,油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金...
主料:鸡翅中适量。 辅料:柠檬适量、日式话梅适量。 配料:盐适量、蚝油适量、白糖适量。 鸡翅从中间划开,焯水捞出沥干。 锅里倒少许油,奖鸡翅煎到两面微黄捞出。...
主料:鸡翅200g。辅料:姜片10g、蒜瓣10g、料酒1勺、精盐1匙、胡椒粉1匙、鸡精1/2匙、老抽2勺、花生油适量、冰糖20g、生抽1勺。鸡翅洗净沥干,加料酒...
主料:鸡翅适量、土豆适量;调料:食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽少许、老抽少许、蚝油少许、白糖少许。鸡翅斩小块,加姜片,料酒,蚝油稍...
首先我们把洗净的鸡翅稍微控一下水之后放入锅中煎制。如果前如果您愿意多加工一下,可以先将鸡翅用黑胡椒面和生抽腌制十几分钟。待到鸡翅两面都有点金黄了,放入一些葱花一...
食材:鸡翅一份、葱姜蒜若干。首先准备葱姜蒜一份,胡萝卜切成片状备用。鸡翅一份,清洗干净,然后放入一些食盐进行腌制。葱姜蒜一份,洋葱切片,辣椒切成段状即可。锅中放...
材料:鸡中翅10个,菜花2份。 调料:植物油1汤匙、葱段50克、生姜5片、八角2个、香叶2片、花椒粉少许、老抽10克、冰糖20克、盐适量、盐适量。 将鸡中翅洗干...
材料:鸡翅根6-8根、姜片、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、芝麻。 鸡翅洗净,用刀在两面划几刀。 用盐和黑胡椒腌制入味。 热锅,不放油,下鸡翅煎制(要用锅铲压一下,把皮煎...