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爆炒鸡丁的做法家常菜
食材：已腌制好的鸡脯肉250g，黄瓜半根，红萝卜半根，花生一把，料酒适量，豆瓣酱适量，姜丝适量，干辣椒适量。黄瓜、红萝卜切丁备用；腌制好的鸡脯肉切成丁；热锅下油...
2024-06-05 -
爆炒鸡丁的家常做法
材料：鸡肉1块，花生米适量，黄瓜1个，八角1个，葱3根。做法：（1）鸡肉切丁，放料酒1小勺，盐适量生粉一小勺，酱油1小勺。搅拌均匀，静置20分钟（2）黄瓜切丁，...
2024-06-05 -
爆炒鸡丁步骤
准备材料：鸡腿去皮去骨切成小块，青尖椒和美人椒切斜长段，蒜瓣切颗粒，姜切片。锅里加入较多的植物油，加入蒜瓣和姜片爆香。加入鸡腿肉翻炒至肉色发白。加入适量生抽。将...
2024-06-05 -
爆炒鸡丁的做法
已腌制好的鸡脯肉250g，黄瓜半根，红萝卜半根，花生一把，料酒适量，豆瓣酱适量，姜丝适量，干辣椒适量。黄瓜、红萝卜切丁备用，腌制好的鸡脯肉切成丁。热锅下油，放少...
2024-06-05 -
爆炒鸡丁做法步骤内容
鸡腿（鸡大腿）4个、美人椒红绿色各2条、蒜头3颗、酱油15克、花椒1茶匙、食用油适量、姜丝少许、胡椒粉少许、料酒5克。步骤：鸡大腿洗净，用刀小心去骨，脆骨可以留...
2024-06-05 -
爆炒辣子鸡丁怎么炒
将鸡腿去骨切丁、干辣椒切段、洋葱切丁、姜切片备用。将盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖倒入拌匀腌制10分钟。倒入生粉抓匀备用。油温热至7成熟转小火,放入鸡丁用筷子来回拨...
2024-06-05 -
爆炒辣子白菜怎么做
材料：大白菜2550克、色拉油50克、食盐2克、酱油15克、味精3克、葱5克、姜5克、香油10克、红尖椒50克。把大白菜洗净，切成长4厘米的丝；鲜红辣椒去蒂、籽...
2024-06-05 -
爆炒辣子鸡
鸡洗净后切小块，撒上盐、淀粉一勺、一小勺白酒（让鸡肉增香，爆炒之后容易脱骨）；炒锅里放适量油，要比平时炒菜的量多一倍，把干辣椒、花椒、一半量的葱、姜用小火慢慢炒...
2024-06-05 -
鸡丁的家常做法
将鸡肉切丁，加入姜粉，酱油，香油搅拌均匀，腌制半小时入味。鸡蛋打散备用，蒜头去皮洗净剁碎。锅中倒入少许油， 待冒烟后，倒入鸡蛋翻炒至出锅备用。锅内倒入少许油，倒...
2024-06-05 -
宫保鸡丁的家常做法家常菜
鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁，葱切段，用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。锅里放油，七八成热下鸡丁炒至变白，放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。...
2024-06-05 -
家常辣子鸡丁的家常做法
【制作材料】：公鸡一只、新鲜的青红辣椒各5个【腌制调料】：葱姜适量、料酒10克、盐2克、胡椒面3克、玉米淀粉10克、生抽5克、植物油10克【制作调料】：姜几片、...
2024-06-05 -
家常菜宫保鸡丁
鸡脯肉切丁，加1/2茶匙料酒和少许盐，抓上劲后放入1/2茶匙淀粉抓匀腌制备用，葱姜蒜切片。将所有调料混合均匀调成宫保汁，将葱姜蒜放入宫保汁中浸泡备用。温油中下入...
2024-06-05 -
麻辣鸡丁的家常做法步骤
食材：鸡腿3个，小米椒适量，郫县豆瓣适量，花椒适量，葱、姜、蒜适量，白糖适量,耗油适量,花生适量，黄酒适量，香油适量。鸡肉切小丁，加盐，极味鲜，花椒面，糖，蚝油...
2024-06-05 -
炒鸡丁的家常做法
将鸡腿肉取出来，切成丁，用少许的盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌10分钟。将椒和柿子椒切成小块。锅里放2勺的油，烧到7成热，先将鸡丁倒入锅里，用筷子迅速划开，避免结块...
2024-06-05 -
咖喱鸡丁的家常做法
准备材料：鸡胸脯肉450克、胡萝卜150克、土豆150克、青椒50克、姜1小块、块状咖喱100克、料酒2汤匙、盐5克、水2汤碗。鸡脯去除筋膜，洗净沥干切丁，加料...
2024-06-05 -
辣子鸡丁的最简单做法
原料：鸡肉若干、适当的盐、淀粉、辣椒、葱姜蒜、等调料。将鸡肉切成小块状，适合自己的大小即可。加入适当的盐、生抽搅拌均匀后，加入淀粉，腌制一刻钟左右。辣椒切成小块...
2024-06-05 -
宫爆鸡丁的做法家常菜
鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁，葱切段，用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。锅里放油，七八成热下鸡丁炒至变白，放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。...
2024-06-05 -
家常宫保鸡丁
准备一块儿鸡胸脯肉，将鸡胸脯肉切成丁放在碗里，放入适量的盐、胡椒粉、葱、料酒将鸡胸入肉腌制一下。准备一根黄瓜，将黄瓜切成丁，准备一颗红椒，将红椒切成丁，准备好待...
2024-06-05 -
麻辣鸡丁的家常做法
鸡脯肉1块、黄瓜1根、红椒1个、葱白2根、干辣椒5根、花椒适量（辣椒和花椒的用量，根据自己的口味增减）。鸡脯肉切小丁，加1/2勺盐，1/2勺酱油，1勺淀粉，2勺...
2024-06-05 -
美味可口的宫保鸡丁家常做法
鸡胸肉250g、食用盐适量、料酒一勺、生抽一勺、香油适量、淀粉200g、黄瓜2根、胡萝卜1根、大葱2根、小米辣100g、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、花椒50g、辣椒5...
2024-06-05