主料:五花肉200g。调料:生抽适量、老抽少量、调和油适量、元贞糖适量、腐乳(香辣味)1块、胡椒粉适量。莲藕,五花肉,蒜头,生抽,老抽,腐乳,糖,油,胡椒粉。五...
准备花生适量、莲藕一块、盐适量、大料两粒。花生泡一天,去皮,藕,去皮切小块。锅热,放油,两粒大料足矣,倒入花生翻炒,放少许盐,加入藕块,翻炒片刻加水稍没过菜即可...
原料:排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一...
主料:莲藕2节,花生100克,排骨250克,猪展100克,辅料:红枣5粒,姜2片 ,盐适量。莲藕削去皮,洗净切块,放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核,花生洗净待用...
原料:莲藕、猪排骨、红豆、红花生米、玉米粒、葱、香菜、盐。赤小豆、玉米粒和红花生米清水泡一个小时。莲藕洗净,去皮,切片。葱和香菜切碎。排骨剁成均匀的段。冷水泡2...
准备主料:莲藕2节,花生100克,排骨250克,猪展100克,辅料:红枣5粒,姜2片 ,盐适量。莲藕削去皮,洗净切块,放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核,花生洗净...
主料:藕1节、花生80克。 辅料:生抽6克、香醋3克、香油2克、油辣子1勺子。 锅里加入油中入花生米煮。 藕去皮发片。 然后加入大料煮。 煮好的花生米清洗干净。...
主料:莲藕250g,花生100g,红枣 10个。调料:食盐少许。将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。把全部用料一起放入砂锅内,加清水适 量,武火煮...
材料:猪脚两只、花生70g、葱5-6根、姜4片、蒜半瓣、酱油3汤匙、蚝油3汤匙、料酒1汤匙、冰糖2汤匙。花生仁75g加一匙盐用水发泡三小时以上。猪手两个斩块在沸...
藕一大节,上肉270克,花生250克,盐适量。肉一整块去焯水,炒个两三分钟。全部食材冷水下锅。煲汤功能2个半小时,中间时间给材料翻一两次身。可以看得出来,选用一...
花生洗净提前一个晩上浸泡好。柴鱼干比较硬需要浸泡2小时左右,变软撕成块。排骨用冷水浸泡(中间多换几次清水浸泡),直至血水逐渐变清捞出洗净。排骨冷水下锅放入几片姜...
排骨500克、花生适量、莲藕一根。调味料:料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去...
猪蹄1个,莲藕500克,花生50克,盐适量。莲藕去皮,洗净切成块。猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。盖上...
新鲜猪手一只,莲藕一节去皮洗净,花生米捡干净待用。莲藕切一厘米厚的块,入凉水中泡一会儿。花生米提前用凉水泡发。大葱切段,姜切片,大蒜用刀拍一下。与大料一起待用。...
猪蹄1个,莲藕500克,花生50克,盐适量。莲藕去皮,洗净切成块。猪蹄去毛,切成小块。将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。盖上汤锅盖,大火煮开。煮开后,用汤勺...
材料:莲藕4节(约500克),猪脚1只(约500克),章鱼干一只(约60克),姜3片,红枣4粒,花生一大把(约30克),水8碗。猪脚斩件,去掉残毛,洗净,汆水1...
材料:莲藕4节(约500克),猪脚1只(约500克),章鱼干一只(约60克),姜3片,红枣4粒,花生一大把(约30克),水8碗。猪脚斩件,去掉残毛,洗净,汆水1...
原料:原料:藕100克,藕粉50克,调料白糖25克,水适量。将藕洗净、去皮、用刨子刨成丝;锅里水沸腾后倒入藕丝,在锅里煮3分钟左右;藕从锅里捞出后,过一下凉开水...
莲藕的选择。莲藕的做法不一样,做出来的味道肯定就会不一样,而且要说明的一点就是,莲藕的做法不一样,选择的食材也要不一样才行。如果是炒着吃的莲藕,就要选择那种鲜嫩...
准备食材:猪肉200克,莲藕一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。 猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,生抽,白胡椒粉,料酒,香油,鸡粉...