将鸡腿肉取出来,切成丁,用少许的盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌10分钟将彩椒和柿子椒切成小块,接下来我们就来聊聊关于炒鸡丁的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

炒鸡丁的家常做法(炒鸡丁的家常做法简述)

炒鸡丁的家常做法

将鸡腿肉取出来,切成丁,用少许的盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌10分钟。将彩椒和柿子椒切成小块。

锅里放2勺的油,烧到7成热,先将鸡丁倒入锅里,用筷子迅速划开,避免结块。

1分钟后倒入彩椒、柿子椒,加盐快速翻炒2分钟就可以起锅了。