食材:腊肠1根、芹菜30克、酱油10克、盐10克、葱5克。葱切成末,接着把准备好的腊肠改刀切成片,装盘备用。把清洗好的香芹改刀切成段,装盘备用。起锅烧油,待油热...
芹菜和腊肠准备好。芹菜洗净,切成段。小腊肠切成薄片。热锅放入油,将芹菜段放入。翻炒3分钟。然后加入腊肠,炒香,加入盐,鸡精,炒匀,出锅。芹菜炒腊肠选用芹菜和腊肠...
素炒香芹篇主料:1人份 扇贝适量辅料:欧芹1把 香辣酱1勺 姜5克 葱5克 蒜5克 白糖1勺 白酒适量 食盐3克做法:步骤1:香芹去叶洗净后切成小指长短的段儿。...
用料:香芹1把、牛肉丝300克、大蒜4瓣、干辣椒5个。 牛肉丝化冻后放一点花雕、老抽、酱油、食用油抓匀,腌制的时候准备别的配菜。 香芹一把,取菜茎的部分,去根洗...
主料:魔芋1袋。辅料:欧芹约200克。魔芋拆袋后用清水冲洗两遍后控水。香芹洗净后切段备用。准备剁椒一勺和蒜瓣若干。开一锅热水,将冲洗后的魔芋放进热水里煮3-5分...
主料:面条1.5斤、黄豆芽1把、芹菜2根、胡萝卜半根、香菇6朵、番茄1个。和面,醒30分钟,揉光。用不锈钢压面机,压出厚一点的面条(也可以直接买些圆面条)。水开...
主料:250g牛柳、200g芹菜。配料:适量油、适量盐、适量可乐、适量子姜、适量红椒、适量生抽、适量生粉、适量豆豉。芹菜摘洗干净,切段,子姜切丝。红椒洗净切段。...
香芹去根,清洗干净,切成小段。咸肉肥瘦分开,分别切成细丝。锅中倒入菜油,放入肥肉丝,炒至出油。放入瘦肉丝,炒到肉色发白。放入香芹,大火翻炒均匀。调入盐、醋和白糖...
香芹50克、牛肉150克、油适量、盐0.5茶匙、糖3克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、米酒1茶匙、生粉2克、蒜苗15克、青椒15克、小红尖椒5克、大蒜5克。做法:牛肉...
香芹去叶去根,洗净切寸断。牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝。牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽,用手抓匀腌制15分钟。腌制后...
食材:芹菜220g,猪脊肉180g,油,盐,姜,葱,淀粉,料酒,花椒。 芹菜去叶切成寸段备用,猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。 锅...
首先把腐皮洗一下,切丝备用。芹菜择去叶子,洗净切段。胡萝卜洗干净去皮,切片备用。炒锅倒油烧热放芹菜和胡萝卜翻炒。炒至断生后放腐皮翻炒。加适量生抽调味。加少许盐翻...
原料:西兰花1朵、广式腊肠3根。调料:蒜头2瓣、白糖2克、生粉、盐、油、生抽各适量。西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分。腊肠开水洗一下,去除表面...
辣椒切成小块、腊肠打斜刀切好。莴笋也是打斜刀切成片。放入大麻油,只用一勺就可以了,不用多,因为本身腊肠就带有油份。放入辣椒爆香,然后放入腊肠热一下。紧跟腊肠之后...
准备用料。腊肠、香干、蒜、聪、油、生抽、盐、糖。腊肠切片,香干切片,备点蒜。切点葱。热锅下油,放入蒜和葱白炒香。倒入腊肠香干,加点盐生抽糖翻炒。翻炒到腊肠熟了,...
材料:白菜200g,鸡粉适量,调和油适量,鱼露适量。将白菜用清水浸泡30分钟。择洗干净,沥干。切成丝状。将腊肠放入锅中煮熟。捞出切片。热锅,放入腊肠。煸炒出油,...
主料:蒜苔200克、腊肠100克3人份。辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。把...
主料:四川腊肠2截、蒜苗200克2人份。辅料:玉米油1勺 盐0.5勺。四川腊肠,蒜苗;蒜苗摘去老叶、黄叶,清洗干净;香肠用淘米水清洗一遍,再用清水洗净;煮锅倒入...
西兰花1朵、腊肠3根、色拉油适量、食盐少许、蒜2瓣、生抽适量、淀粉少许、白糖2克。做法:西兰花切小块,沸水中灼一分钟,捞起过冷水,控干水分。腊肠开水洗一下,去除...
主料:腊肠2根。辅料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、牛肉酱1勺、水适量。将腊肠切片,辣椒洗净切片。姜蒜切小片。热锅倒油,至7成热后将姜蒜倒入...