材料:白菜200g,鸡粉适量,调和油适量,鱼露适量,今天小编就来聊一聊关于腊肠炒白菜的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

腊肠炒白菜的做法(腊肠炒白菜的做法介绍)

腊肠炒白菜的做法

材料:白菜200g,鸡粉适量,调和油适量,鱼露适量。

将白菜用清水浸泡30分钟。择洗干净,沥干。切成丝状。

将腊肠放入锅中煮熟。捞出切片。

热锅,放入腊肠。煸炒出油,捞起。

原锅加入适量的油。爆香蒜末。放入白菜煸炒。倒入适量的鱼露炒匀。盖锅盖,大火焖5分钟。然后放入腊肠,炒匀,即可关火。