-
蒜黄虾仁鸡蛋
主料：蒜黄150克、虾仁100克、鸡蛋2个、调和油25毫升、蚝油15毫升。热锅放油，放入蛋液。滑炒凝固后盛出备用。锅中放少许油，将虾仁放入锅中。翻炒至变色，放入...
2024-10-30 -
鸡蛋虾仁的做法
材料：虾仁300克，鸡蛋3只，料酒3克，精盐2克，高汤适量，葱姜少许，湿团粉30克，花生油50克。将虾仁洗净，去掉沙线，加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜，...
2024-10-30 -
鸡蛋炒虾仁豆腐的做法
食材：鸡蛋1个、虾仁100克、豆腐100克、葱、姜、蒜适量、盐1克、味极鲜酱油2毫升、蚝油1毫升。把虾仁和鸡蛋洗净备好，豆腐切成小块，葱切葱花，姜切末，蒜切成片...
2024-10-30 -
鸡蛋炒虾仁的家常做法
材料：鸡蛋1个，虾仁200克，胡萝卜30克，盐和葱适量。料酒适量。将新鲜虾去壳剥仁，挑去泥肠，洗干净，备用。将虾仁切丁，将胡萝卜切丁，将鸡蛋打成蛋液，切少许葱花...
2024-10-30 -
鸡蛋炒虾仁的简单做法
用料酒把虾抓一下。鸡蛋打散，倒几滴白酒，这样炒出来的鸡蛋不腥还松软。把姜、大蒜拍碎，香葱切段。锅上火入油，6成热时下入虾仁滑熟。锅上火入油烧热下葱花、姜、蒜爆香...
2024-10-30 -
鸡蛋虾仁西葫芦的做法
食材：西葫芦1个、鸡蛋2个、虾仁若干、盐一勺、生抽一勺、葱花适量。准备食材，整虾洗净去皮，鸡蛋两个打在碗里加一点盐搅匀，西葫芦一个。西葫芦切片。起锅热油，放入葱...
2024-10-30 -
鸡蛋炒虾仁的做法
用料：鸡蛋1个、虾仁100克。 辅料：胡萝卜30克。 调料：色拉油10毫升、食盐4克、葱5克、料酒少许。 将新鲜虾去壳剥仁，挑去泥肠，洗干净，备用 将虾仁切丁，...
2024-10-30 -
虾仁鸡蛋炒饭的做法
虾仁解冻，剩米饭、玉米、胡萝卜清洗干净，鸡蛋准备。剩米饭用筷子划散后加入鸡蛋液，用手将米饭捏成颗粒状备用。胡萝卜切成和玉米一样大的颗粒状，虾仁也切成同样大小的颗...
2024-10-30 -
秋葵鸡蛋炒虾仁的做法
500g秋葵、8个虾仁、2个鸡蛋、适量盐、适量生抽、适量生粉。做法：秋葵放开水锅里灼1分钟，捞起。灼过的秋葵切去蒂，横切小块，鸡蛋放生抽打散，虾仁用生抽生粉腌好...
2024-10-30 -
番茄虾仁鸡蛋饼的做法
用料：番茄、虾仁少许、鸡蛋2只、中筋面粉80克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许。虾仁剁成虾末、番茄切小丁。蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。继续加入虾仁末打匀，加入番茄丁继续...
2024-10-30 -
鸡蛋虾仁饼的做法
准备用料：番茄、虾仁少许、鸡蛋2只、中筋面粉80克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许。虾仁剁成虾末、番茄切小丁。蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。继续加入虾仁末打匀，加入番茄丁...
2024-10-30 -
虾仁炒鸡蛋
主料：基围虾、鸡蛋。辅料：鸡精、盐。锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫；虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线；鸡蛋充分打散，加少许清水；锅烧热，刷一层油...
2024-10-30 -
虾仁鸡蛋羹的做法
准备好食材：鸡蛋2个，温开水200克，虾仁2只，小葱1棵，生抽3克，香油1小勺，食盐2克；鸡蛋加少许的食盐搅打均匀，搅匀的蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水，一边混...
2024-10-30 -
虾仁炒鸡蛋的做法
主料：虾仁200克、鸡蛋3个。 辅料：食盐半勺、食用油适量、料酒1勺、干淀粉2勺。 虾仁洗干净。 加入一勺料酒和2勺干淀粉，腌制十分钟。 炒锅倒入适量的食用油，...
2024-10-30 -
虾仁炒鸡蛋的简单做法
锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫。虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。鸡蛋充分打散，加少许清水。锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼。放入虾仁，与...
2024-10-30 -
虾仁鸡蛋羹的日常做法
主料：鸡蛋三个、鲜虾六只、凉白开220克。 辅料：葱花适量、蒸鱼豉油少许、黑胡椒粉少许、盐适量、凉拌酱油少许、香油少许。 虾去壳，去掉虾线，清洗干净，两只保留虾...
2024-10-30 -
嫩炒虾仁鸡蛋怎么做
食材：鸡蛋3个，虾仁200g，香葱两根，盐适量，食用油适量。首先把买回来的虾，洗净、处理干净；然后把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，撒入切好的葱花；然后，锅里倒入适量食...
2024-10-30 -
番茄鸡蛋炒虾仁的做法
主料：河虾250克、鸡蛋2个、西红柿1个。 辅料：食盐少许、鸡粉少许、淀粉适量、番茄酱1汤匙、胡椒粉适量、植物油适量、白糖少许。 新鲜河虾（可用其它虾类代替）放...
2024-10-30 -
虾仁鸡蛋糕的做法
材料：虾仁50克、鸡蛋50克、胡萝卜15克。胡萝卜去皮，勿切碎，放入沸水中煮软，然后再切碎；虾仁洗净，切碎；鸡蛋打散；鸡蛋、虾仁同放深碟内，加入凉开水搅匀；中火...
2024-10-30 -
鸡蛋卷虾仁的做法
主料：虾仁150克、肉糜50克、鸡蛋四个、料酒两茶匙、生粉半茶匙、生抽两茶匙、盐三分之一茶匙、鸡粉少许、姜末适量、葱花适量。虾仁剁成粗一点的粒，姜切末，葱切葱花...
2024-10-30