材料:绿豆芽,椒,葱姜蒜;准备工作:豆芽洗净,椒切成丝,葱姜蒜切丝备用;做法:锅里放入油,烧热,加入花椒姜丝爆香;把绿豆芽,椒丝,葱蒜一起倒入锅里;翻炒片...
食材:鲫鱼900克青、红椒100克、葱两根姜适量、料酒50克、盐适量、生抽适量、香菜适量、豆豉适量。 将买来的鱼用料酒,盐,姜腌制20分钟。将鱼放在蒸盘里,加...
先把青红黄椒洗净,洋葱去皮洗净。 洋葱、青红黄椒切成细丝。将青椒过热水淖一下。红黄椒过热水淖一下。 过一下凉开水,放入锅中。 白醋、香油、黑芝麻、白糖、鸡精、味...
将椒和黑木耳都切成碎末,再切点葱末和蒜末备用。将窝窝头隔水蒸热蒸软备用。将猪干焯水,8成熟;将猪肝切成小丁备用。将锅烧热,锅中倒色拉油40克左右,油6成热时倒...
鱿鱼洗净沥干水后,切小件;椒切条,黄瓜切片,葱切段,蒜拍碎备用;锅中烧开水,下少许盐,放入鱿鱼;鱿鱼烫至稍卷曲,捞出沥干水分;将鱿鱼、椒、黄瓜、葱、蒜全部倒...
椒250克,洗净,去蒂、去籽,用刀切成丝状。椒有红、黄、紫、白的。五香干丝150克,切成丝,洗净。将切好的干丝用开水烫一下,以去除豆腥味。铁锅用小火烧干水分...
主料 香肠 青椒 红椒辅料 芝麻 辣椒面 孜然粉香肠切两个小口。用牙签把香肠和辣椒穿起来。小火炸制香肠。香肠三分钟后捞出。倒入芝麻,辣椒面,孜然粉,拌匀即可。...
把鱼肚正反面冲洗干净,然后用玉米淀粉、胡椒粉、料酒把鱼肚抓几下,去其腥味。抓拌均匀后,用清水,冲洗干净,再沥干水份。椒去掉籽子,再切小块。下油锅,把鱼肚爆香。...
双色椒2个,鸡蛋6个,葱3棵,盐适量,面粉20克,生菜1棵。椒切成厚片,鸡蛋磕好搅匀,喜欢颜色艳的,可以只用蛋黄液,加入一勺盐调拌均匀。面粉先用少许水调成面...
准备鸡腿肉350克、椒500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。椒洗干净剪成块,剪,绝对不要洗菜刀案板。鸡腿肉丁直接剪刀上。随后放入黄酒,淀粉,生...
原料:姜、蒜头、蚝油、酱油、料酒、冰糖、香油少许。椒改刀成小块;鸡翅一剁为二;蒜头切片;姜切片。热锅中火不用加油,把鸡翅皮多那面先下锅煎至定型并出把多余的油脂...
材料:青椒、红椒、黄椒、牛肉、混合香料、红酒、番茄、洋葱、黄汁、鸡蛋、盐、胡椒、黄油。 牛肉用搅肉机搅碎,洋葱切成末,番茄切成粒。 将番茄粒、洋葱末与牛肉混合,...
食材:豆腐500克、青椒1/2个、红椒1/2个、黄椒1/2个、香葱1/2棵、姜蒜适量、生抽2大匙、白砂糖1/2大匙、淀粉1/2大匙。 煎至豆腐两面表皮金黄,捞出...
准备材料:田鸡肉350克、料酒2大匙 、 生抽1大匙、 味精1/4小匙、 细盐1/4茶匙 、椒50克 、生姜 30 克、 大蒜 30克田鸡去表皮,切割去头部及...
食材:鸡蛋3个、尖椒2个、黄椒1个、红椒1个、剁椒2大勺、香葱2根、料酒1勺、生抽1勺、香油少许、盐适量。椒和尖椒去籽洗净都切碎丁,准备点香葱末来炝锅。锅一定...
主料:10只虾仁、150g椒、150G冬笋。 配料:适量油、适量盐、适量白糖、适量胡椒粉、适量料酒、适量淀粉、适量葱、适量姜、适量蒜。 将笋切片、椒切菱形块...
主料:红椒、黄椒、木耳、蒜头。 辅料:花生油、料酒。 木耳泡开后撕成小朵。 椒切成丝。 蒜头抇碎去壳。 水烧开后放入木耳,有水泡就可捞起备用。 放入木耳、蒜茸...
主料:黄椒1个、羊肉适量、甘蔗适量、红椒1个。 辅料:大蒜适量、葱头2根、姜适量。 配料:料酒适量、油适量、盐适量。 把切块的羊肉和冷水、葱头、料酒、姜片一起...
椒鱼豆腐的用料:鱼豆腐、椒、花椒少许、麻椒少许、生抽适量、盐少许、糖少许。 先将鱼豆腐用水焯一下。椒用油煸炒后备用。锅烧热后倒入很少的油(比平时炒菜的油要...
食材:黄豆芽250克、粉丝350克、椒50克、干辣椒5克、葱花5克、糖5克、盐5克、生抽5克。椒洗净切丝,用开水煮一分钟捞出备用。准备黄豆芽。开水放入黄豆芽...