材料:番茄400g、马铃薯300g、油适当、盐适量、白砂糖、适当白米醋、少量味精、1/8勺牛至叶1/4勺、小葱10g 将番茄清洗,切割成厚片。 将土豆去皮清洗,...
土豆可以和青椒一起炒。用料:土豆1个,青椒1个;调料:食盐1/2茶匙,醋少许,花椒10粒,植物油1汤匙;青椒土豆丝的做法:(1)土豆洗净去皮切丝,泡入冷水中备用...
准备好食材土豆和火腿。土豆去皮洗净备用。土豆切片后改刀切成细丝,放入大一点的容器中,放入清水冲去淀粉备用。火腿切成丝备用。调料花椒少许,蒜拍碎,葱切丝。炒锅烧热...
土豆炒洋葱,就是一道特别鲜美的小素菜,可以依据个人口味把土豆炒成绵软的,也可以炒成脆脆的。洋葱是天然的调味蔬菜,和土豆搭配在一起,使整道菜鲜香了不少。另外洋葱有...
食材:猪五花肉100克、白菜300克、土豆200、青椒30克、葱姜蒜适量、花生油适量、盐,味极鲜酱油,蚝油适量、香油,味精适量。五花肉洗净,切成片备用。把葱切成...
食材:土豆500克,大青椒55克,干木耳30克,大蒜半头,盐适量,蚝油1勺。一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点把土豆片用水洗两遍,洗去表面的淀粉,这样...
青椒丝;土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压。土豆还含有丰富的维生素C、叶酸、...
可以做洋葱青椒炒土豆,具体做法如下:主料:土豆2个、6青椒2个、洋葱1个。配料:适量橄榄油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量胡萝卜。洋葱洗干净切成块。青椒洗干净...
土豆去皮切片用水洗净表面淀粉。青椒,胡萝卜,洋葱切块。油锅烧热,下入葱蒜爆香,下入土豆片翻炒两分钟。再下入胡萝卜翻炒一分钟。下入洋葱和青椒翻炒。调入适量生抽,十...
材料:土豆400克、五花肉50克、青大蒜1根、大蒜子3瓣、干辣椒5克、食盐3克、白糖少许、料酒适量、生抽5克、老抽少许、鸡精少许。 先将土豆洗净剥皮,然后切成2...
将土豆洗净削皮,切成薄片。切好后放在水里泡一会,一方面是洗掉土豆表面多余的水分,一方面是防止氧化变黑。香肠切薄片,辣椒切丝。放置一边。锅里放油烧热,下蒜头和香肠...
尖椒洗净去籽,切小片,土豆去皮,洗净切成薄片。待锅烧红后,加入食用油烧热,加入尖椒,用锅铲翻炒均匀。加入酱油,翻炒一会,加入土豆片,炒拌3分钟,待土豆变色后,加...
准备食材:土豆、胡萝卜、蒜瓣、小辣椒 。土豆、胡萝卜分别去皮,蒜瓣拍碎去皮,小辣椒洗净去头尾 。胡萝卜切片,蒜瓣剁碎,小辣椒切片 。 土豆切片,用清水冲洗一下(...
食材:土豆2个、菜油适量、青椒适量、红椒适量、醋适量、生抽适量、鸡精适量。土豆刨子打去外皮,清洗干净,先切成土豆片,再切成细丝,丝要尽量切得细,切得粗细均匀,以...
食材:土豆500克、大蒜10克、植物油25克、盐3克、酱油10克(各适量)、豆瓣酱适量。 土豆去皮洗净切成薄片。 蒜切成蒜末,备用。 待锅烧红后加入食用油烧热,...
原料:土豆、青椒、里脊肉、玉米油、生抽、蒜、干辣椒各适量。 土豆去皮切丝洗净用水浸泡,去除淀粉。 青椒切丝。 里脊肉切丝。 肉丝用生抽,料酒,盐,蛋清,淀粉抓匀...
食材:土豆、大闸蟹(熟)、葱段。将土豆洗净,去皮。放在案板上切成小块,待用。大闸蟹挖开蟹壳去蟹鳃去蟹包放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒...
备料:油,辣椒(掰成两段,多少由个人口味而定),切成片的土豆(薄一些,在水里泡一会),盐。醋。下油:油要多,否则会沾锅的。下料:当油发热开始冒烟时,把辣椒迅速丢...
原料:土豆1000g、胡萝卜适量、葱少许、盐少许、醋少许、酱油少许。土豆一个,大小见图。土豆削皮、刨丝,胡萝卜同样处理。土豆丝用自来水泡一下。油冒烟后,加2粒花...
把土豆洗干净削皮,切成片状,备用。把姜蒜沫切好,把小蒜苗洗干净切成小段状,备用。把锅烧热,倒入适量的食用油,记住油不可太多,那样土豆片会粘连在一起。再放进蒜姜末...