彩椒250克,洗净,去蒂、去籽,用刀切成丝状彩椒有红、黄、紫、白的,我来为大家科普一下关于彩椒怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

彩椒怎么做好吃(彩椒做法介绍)

彩椒怎么做好吃

彩椒250克,洗净,去蒂、去籽,用刀切成丝状。彩椒有红、黄、紫、白的。

五香干丝150克,切成丝,洗净。

将切好的干丝用开水烫一下,以去除豆腥味。

铁锅用小火烧干水分,倒入一些菜籽油,倒入切好的彩椒丝,用中火炒。

炒上半分钟后,放入少量的盐,继续炒一下。

倒入切好的五香干丝,改用大火炒,并且放入少量的盐和白糖。

最后根据自己的口味,加上一些味精,稍炒就可以出锅了。