彩椒鱼豆腐的用料:鱼豆腐、彩椒、花椒少许、麻椒少许、生抽适量、盐少许、糖少许 ,我来为大家讲解一下关于彩椒鱼豆腐怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

彩椒鱼豆腐怎么做(彩椒鱼豆腐的做法分享)

彩椒鱼豆腐怎么做

彩椒鱼豆腐的用料:鱼豆腐、彩椒、花椒少许、麻椒少许、生抽适量、盐少许、糖少许。

先将鱼豆腐用水焯一下。

彩椒用油煸炒后备用。

锅烧热后倒入很少的油(比平时炒菜的油要少),烧热后放入花椒和麻椒各10多粒,爆出香味后放入鱼豆腐,将水份煸炒干了以后,放入少许生抽,一勺糖和少许的盐,最后放入彩椒出锅。