原料:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。 鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀...
主料:韭菜200克,鸡蛋3只,生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙。调味料:鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。韭菜洗净切小粒,将生粉及水拌匀。大碗内打散鸡蛋...
主料:韭菜4两(约160克),大鸡蛋3只调料:生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙,鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。 韭菜洗净切小段。 生粉用水拌匀制成生...
原料:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。做法:鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅...
韭菜1小把、鸡蛋2个、食盐3克、鸡精3克、植物油5克。做法:准备材料:韭菜1把、鸡蛋2个,将鸡蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段备用。起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放...
柴鸡蛋4个,韭菜苔1小把,食用油适量,盐适量。做法:鸡蛋打入碗内搅拌均匀,韭菜苔洗净切小段备用;锅内油烧热,倒入打好的鸡蛋煎黄后盛出锅备用;锅内油烧热,倒入切好...
材料:柴鸡蛋4个,韭菜苔1小把,食用油适量,盐适量。鸡蛋打入碗内搅拌均匀,韭菜苔洗净切小段备用;锅内油烧热,倒入打好的鸡蛋煎黄后盛出锅备用;锅内油烧热,倒入切好...
主料:韭菜。辅料:虾仁、淀粉。调料:小农鸡蛋、食盐、食油。韭菜洗净切段;买来的虾仁用少许盐和淀粉拌匀,稍腌制10分钟左右;蛋打散,加少许盐,搅匀备用。锅里放3汤...
主料:韭菜200克,虾仁80克,鸡蛋2颗,盐适量,淀粉1勺,香油几滴。虾仁挑去虾肠,洗干净控水备用。韭菜摘好,洗干净切寸段。两颗蛋打入碗中搅打均匀,加一勺淀粉,...
把韭菜洗干净。韭菜去头,然后切成小段备用。撒盐打鸡蛋,搅散。洗好锅,弄干水之后,先放油,煎鸡蛋。鸡蛋煎得差不多之后就开始放韭菜,所以韭菜跟鸡蛋不是融合得很好。熟...
韭菜,虾仁,鸡蛋,都是常见的营养食材,三种食材搭配一起同炒,具有很高的食疗价值,而且鲜香味美,口味极佳,是美味营养的补益佳品。下面介绍韭菜炒虾仁鸡蛋的家常做法。...
将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用,也可加入少许生粉或一点盐。把韭菜洗干净,切成段。热锅放少许油,炒鸡蛋不用太多油,一丁点即可,否则会腻。如果你想更香...
春芽洗净,挑出最嫩的部分切碎(最好不要长太老的叶子,会影响味道);葱花切好备用,香肠切片;打匀鸡蛋,把春芽放入鸡蛋里调匀,在锅里放入混合油(猪油加菜油),待油温...
材料:银鱼150克,鸡蛋6个,香葱1棵,淀粉适量。 调料:食用油30克,香油1小匙,料酒1小匙,精盐1小匙。 将鸡蛋打在碗中,搅匀,加入精盐待用。 香葱切花,银...
材料:秋葵300克、鸡蛋两个、盐适量。秋葵洗净,焯水捞出沥干;秋葵切段;热油锅,下秋葵炒熟,放适量盐炒均匀;装盘备用;鸡蛋加盐打散,锅洗净烧热,放油,下鸡蛋炒,...
准备食材。鸡蛋、白糖、洋葱、胡椒、黄油、盐。先把鸡蛋打散加入两三滴食用油然后搅拌均匀。锅烧热黄油融化,开小火慢慢融化,然后倒入打好鸡蛋液等待十秒种后迅速用铲子滑...
主料:韭黄1把、鸡蛋5个。 辅料:鲜贝1碗、虾仁10个。 调料:色拉油2大匙、盐1茶匙、料酒2茶匙、太白粉2茶匙。 虾仁和小鲜贝解冻,分别用料酒,太白粉腌10分...
超市卖的鱼片一片,切小条,用生抽酱油,淀粉,醋,糖拌匀,腌上。葱花姜末备好。鸡蛋2个,为了加点儿绿色,把做汤用的芦笋拿了小半根,切薄片,放在鸡蛋里。鸡蛋里加一点...
首先准备一个空碗,打入2个鸡蛋,打散搅匀。在锅中倒入搅拌好的蛋液。加入1块黄油小火加热。不断搅拌,搅拌至蛋液凝结。最后在锅中加入少许盐调味。然后再翻炒均匀即可出...
主料:西葫芦200克、鸡蛋150克。调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。 鸡蛋打散加盐、味精搅匀。 炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。 锅内热油,放...