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莴笋笋炒鸡蛋如何做
主料：莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。 辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。 调料：花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。 先把莴笋去皮洗...
2024-07-04 -
菜笋鸡蛋饼如何做
备好所用食材。将鸡蛋与肉末拌至在一起。加适量的细盐调个味。拌至面糊能流动易摊开。平底锅里加少许油将面糊加至在里面。烙至双面熟透出味即可。这样子一份莴笋菜叶饼就完...
2024-07-04 -
莴笋炒鸡蛋香肠
食材：莴笋1根，鸡蛋2个，香肠4小根，盐适量，生抽1茶匙。把香肠洗净放入电饭锅，蒸米饭时顺带蒸香肠。笋切丝，鸡蛋打散。做锅，放少许的油，先把鸡蛋炒熟，放笋丝，炒...
2024-07-04 -
怎么做青笋好吃
食材：排骨300克，莴笋2根，蒜瓣6瓣，生姜1小块，油适量，盐5克，黄酒10毫升，酱油10毫升，十三香4克。 排骨用清水多洗几次，以去除血水晾干，加入盐、黄酒、...
2024-07-04 -
板栗炒笋怎么做
莴笋削皮切成菱形块。板栗煮熟去皮掰成小块。淀粉用水调成水淀粉。炒锅倒油烧热下姜丝、蒜末爆香，下入莴笋片。翻炒变色倒入蚝油炒匀。片刻调入盐、味精，用水淀粉勾芡，淋...
2024-07-04 -
排骨炖窝笋怎么做好吃
新鲜莴笋1根，排骨半斤，生姜半块，油适量，盐适量。排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨...
2024-07-04 -
莴笋炒鸡蛋怎么做
准备用料。莴笋、土鸡蛋、蒜、食盐、花生油。莴笋去厚皮。鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。蒜去皮切碎，莴笋切片备用。锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速...
2024-07-04 -
野山笋炒鸡蛋怎么做
材料：野山笋（已泡发）、鸡蛋、料酒、盐、鸡精。将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液，待用。将已泡发的野山笋用清水淋一下，撕开放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入蛋...
2024-07-04 -
莴笋炒鸡蛋的做法
主料：莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料：花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。先把莴笋去皮洗净，黄...
2024-07-04 -
莴笋炒鸡蛋的家常做法
主料：莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料：花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。先把莴笋去皮洗净，黄...
2024-07-04 -
青笋炒鸡蛋怎么炒
原料：青笋、鸡蛋、盐、蒜、鸡精各适量。 青笋去皮洗净。 将青笋切丝备用。 两瓣蒜拍碎。 鸡蛋3个，加少许盐搅拌均匀。 炒锅上火放油烧热，将鸡蛋煎好，盛出备用。...
2024-07-04 -
莴笋炒鸡蛋怎么做好吃
食材：莴笋1根、鸡蛋2个、油适量、盐适量、味精1g、葱少许、姜少许、糖2g。 鸡蛋打入碗中搅散。 锅内油热后倒入鸡蛋。 鸡蛋炒熟盛出。 锅中留底油葱姜爆香。 炒...
2024-07-04 -
鸡蛋煎笋怎么做
买回来的小笋把老的那头去掉不用，然后清洗干净。洗干净的笋备用，锅里加水烧开，然后下入小笋戳水，同时加入一点食用盐一起戳水，食用盐的量就平时炒菜的量就可以了。戳水...
2024-07-04 -
鸡蛋炒莴笋怎么做
主料：鸡蛋两个、莴笋半根。 辅料：油适量、盐适量、小米椒一个。 莴笋半根，去掉外皮，洗净，斜切成段。 改刀切薄片。 鸡蛋入碗中，加两汤匙凉水，打散，鸡蛋嫩嫩的秘...
2024-07-04 -
莴笋的叶子怎么做好吃
原料：莴笋叶、鸡蛋、食用油、大蒜、蚝油、盐。 将莴笋叶用水清洗干净后，手撕或用刀切将其成段，备用。大蒜切成碎。 将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器打散。锅中倒油，将...
2024-07-04 -
窝笋怎样储存
塑料袋贮藏：选择茎粗、无空心、不抽薹的莴笋，小心摘去叶片，用清水洗去泥土，在室内放置4~6小时，装入塑料食品袋中，扎紧袋口，冬季可在晾台上；根据气温变化可用草帘...
2024-07-04 -
山药莴笋炒鸡肝
材料：山药、莴笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。 山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝洗净，切片待用。 全部原料分别用沸水焯一下。 锅内放底油，加适量高汤，调味后下...
2024-07-04 -
苦笋怎么保鲜
首先对于对于未剥壳的春笋，如果是数量不多，十天半月即可食用完，不需要太费心保存，可用密封储藏法既可以，先把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，之后用盖子...
2024-07-04 -
做莴笋鸡蛋汤的方法
材料：莴笋2根，鸡蛋2只，榨菜少许，盐、味精、糖、小葱少许。莴笋去外皮，切成片再切成丝，洗干净备用。起油锅，放一点点小葱，放莴笋丝煸炒。放榨菜，放适量盐，放水，...
2024-07-04 -
莴笋心炒鸡的做法
鸡肉250克、莴笋400克、泡菜适量、蒜适量、油适量、豆瓣适量、香菜3根、香葱3根。将鸡块洗净沥水待用，捞一些辣椒，萝卜还有生姜起来，然后切成小粒放到一旁待用。...
2024-07-04