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酱羊肝做法步骤
主料：羊肝500g。调料：食盐适量、酱油适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、老抽适量、香叶适量、白芷适量、白糖适量。羊肝泡水2小时以上，中间换水，去除毒素。准备...
2024-06-09 -
酱羊肝如何做
主料：羊肝5000克。辅料：丁香10克,白芷10克,砂仁10克,肉豆蔻10。调料：酱油1000克,盐500克,甜面酱250克,黄酒100克,大葱90克,姜80克...
2024-06-09 -
做酱羊肝的正确方法
主料：羊肝500克。 辅料：酱油适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、料酒适量、八角适量、香叶适量、白芷适量、桂皮适量、葱适量、姜适量、蒜适量。 羊肝泡水2小时以上...
2024-06-09 -
酱羊腿方法
羊腿1只、干黄酱、甜面酱、姜、花椒、大料、桂皮、砂仁、白芷、豆蔻。羊腿洗净，干黄酱、甜面酱放入碗中，用水稀释开，最好过筛，去除酱渣，调料放入调料盒中。锅中放入能...
2024-06-09 -
酱羊腿肉的做法窍门
羊腿1只、姜少许、八角适量、花椒适量、桂皮少许、甜面酱适量、黄酱适量、砂仁少许、白芷适量、豆蔻适量。酱羊腿的做法：羊腿洗净，干黄酱、甜面酱放入碗中，用水稀释开，...
2024-06-09 -
葱爆羊肝怎么做
羊肝一块，从中间切开，放冷水里浸泡半个小时。然后切薄片，这时候会有很多血水流出来，切好之后，进冷水过几遍，继续浸泡半个小时。羊肝捞出沥水，用白酒，盐，腌五分钟。...
2024-06-09 -
羊肝怎么做好吃
食材：羊肝300克，玉兰片25克，水发木耳15克，青蒜15克，鸡蛋清38克，豌豆淀粉5克，盐3克，味精1克，料酒2克，花生油50克，羊油15克。将羊肝在水中洗净...
2024-06-09 -
怎么炒羊肝
主料：羊肝200g辅料：油适量，盐适量，酱油1.5茶匙，洋葱适量，青椒适量，生姜适量。做法：（1）把羊肝切成薄片。（2）用清水淘洗几遍，去除血污。（3）清洗干净...
2024-06-09 -
羊肝的做法
生羊肝用清水浸泡几小时。 将泡好后的羊肝冷水入锅，小火熬煮，同时加入葱姜、香叶等调料。 锅中出现血沫时继续煮30秒至1分钟，然后立即关火。 用锅中的水温将羊肝慢...
2024-06-09 -
羊肝怎么炒
食材：羊肝适量、青椒适量、盐，葱，姜，五香粉适量、味素，食用油，蚝油适量。 羊肝洗净切片。 放入开水中快速焯一下捞出。 放入料酒，干淀粉抓一下。 青椒洗净切块。...
2024-06-09 -
羊肝的家常做法
原料：白萝卜300克。辅料：羊肝100克、羊心80克、羊肚50克、羊骨120克、羊肺50克。调料：盐15克、味精2克、料酒20克、姜15克、大葱15克、胡椒粉2...
2024-06-09 -
红烧羊肝做法
原料：新鲜羊肝适量、洋葱适量、青辣椒适量、盐适量、植物油适量、胡椒粉适量、花椒粒适量、姜适量、干红辣椒适量、鸡精适量、大蒜适量、淀粉适量、料酒适量、生抽适量。羊...
2024-06-09 -
青蒜炒羊肝的做法
准备材料：青蒜180克、羊肝300克、油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鲜抽适量、姜适量、辣椒适量、胡椒粉适量、鸡精适量。羊肝用清水浸泡60分钟，洗净，去筋，切...
2024-06-09 -
杞子羊肝汤
杞子羊肝汤原料:羊肝250g，枸杞子50g，桂圆肉20g，红枣(去核)10枚，生姜1片，油、盐、味精各适量。 杞子羊肝汤的做法：将羊肝洗净，切成小片，氽过；将枸...
2024-06-09 -
羊心羊肝如何做
羊心、肝拿回来处理干净后、快刀切薄片、这样切出来的面齐整、不会毛躁。 切洋葱、生姜、因为我家里今天来人更多人次饭、所以生姜有切很多、切好之后备用。 还有就是顿顿...
2024-06-09 -
熟羊肝怎么做好吃
原料：羊肝150。配料：胡萝卜100克。调料：葱段、姜片、料酒、醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉、素油少许。将羊肝洗净、沥水，切成片状，装入碗内，放入少许盐和水淀粉...
2024-06-09 -
羊肝补血怎么做
主料：羊肝300克。 辅料：玉兰片25克，水发木耳15克，青蒜15克，鸡蛋清38克。 调料：豌豆淀粉5克，盐3克，味精1克，料酒2克，花生油50克，羊油15克。...
2024-06-09 -
羊肝豆腐汤如何做
准备材料：羊肝1小块（100克）豆腐150克、淀粉少许、老姜1小块、盐少许、葱花少许。先将羊肝洗净切片备用。把豆腐也切成小方块。锅中放入适量清水煮开后，放入豆腐...
2024-06-09 -
五香羊肝做法
主料：羊肝300g。 辅料：盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量、香叶3片、桂皮适量、肉豆蔻适量、生姜适量。 把羊肝化开。 切片。 下开水锅里焯一下。 捞出把第...
2024-06-09 -
新鲜羊肝怎么做好吃
主料：生羊肝适量。辅料：胡萝卜适量、青红椒适量。配料：油适量、精盐适量、酱油适量、生姜适量。新鲜羊肝洗净切薄片。把切成薄片的羊肝用清水浸泡30分钟。捞出羊肝，控...
2024-06-09