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怎样炒田螺好吃炒田螺的做法
食材：田螺1斤、姜、葱、蒜适量、料酒、生抽适量。 将田螺浸泡2-3天，用刷子刷掉外面的青苔、泥土等，剪刀剪去尾部。 取来姜、蒜头、干红辣椒；姜切姜丝、蒜切蒜末、...
2024-11-16 -
怎么炒田螺
准备好田螺洗净。锅加水，放入田螺，焯水煮两分钟。捞出控水，备用。准备点辣椒，花椒，姜蒜。锅热油，下调料炒香。加入田螺，加点盐翻炒。然后加点料酒，再加半碗水焖一下...
2024-11-16 -
生炒田螺做法
猛火烧干锅，下油。待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟，其间要不停翻搅。再放辣椒油，紫苏叶，...
2024-11-16 -
蒜蓉炒田螺方法
主料：田螺500克。辅料：玉米油1勺、味极鲜酱油1匙、蒜蓉辣酱2勺、糖2勺、蚝油1匙、姜3克、蒜10克、葱10克。田螺用清水浸泡一会儿，再清洗好多遍，一定要清洗...
2024-11-16 -
炒田螺的方法
将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂；把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸；旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起；...
2024-11-16 -
田螺怎么炒才好吃
将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂；把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸；旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起；...
2024-11-16 -
香辣炒田螺怎么做
材料：田螺1000g，花椒，大料葱姜蒜末干，红辣椒适量，剁椒酱适量，黄豆酱1.5勺，甜面酱3勺，香叶2片，砂仁2个，肉蔻1个，小茴香一小把，肉桂2厘米左右长，酱...
2024-11-16 -
炒田螺的做法大全
首先要把买回来的田螺用清水至少养上一晚，这样才能没那么重的泥味。把田螺洗干净，倒掉脏水，放两到三勺盐去搅拌，再用水洗干净，然后用钳子把田螺的底部钳走（大概两节螺...
2024-11-16 -
粤式田螺怎么炒好吃
调料：蒜茸、酸笋、豆豉、紫苏叶、辣椒油、油、盐、料酒少量、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒。猛火烧干锅，下油，约两大勺，油一定要放得大方，上盘时一个个油亮油...
2024-11-16 -
炒田螺需要什么佐料
烹饪田螺的时候，需要用适量的料酒充分的腌制，然后搭配适量的柠檬汁、八角、丁香、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、陈皮、胡椒等食材，加入适量的白醋以及白酒，不仅可以降低田...
2024-11-16 -
田螺怎么炒好吃入味
原料：田螺一斤。 调料：红辣椒(一根)、姜(两片)、葱(两根)、蒜瓣(两瓣)、红烧酱油(适量)、白糖(1匙)、白醋(2匙)、番茄酱(10g)。 田螺去尾，洗净。...
2024-11-16 -
辣炒田螺的做法
食材有：田螺100克、干辣椒30克、料酒15克、姜蒜5克、盐2克、八角5克、香叶2克、茴香2克、啤酒200克、小米辣10克、花椒10克。买回来的田螺养2天吐沙，...
2024-11-16 -
田螺怎么炒好吃入味的做法
将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂；把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸；旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起；...
2024-11-16 -
酸笋炒田螺
田螺买回来放入清水中反复清洗两遍。锅中烧开一锅水。倒入洗干净的田螺（田螺放入热水后不要马上翻动）。等水烧开后翻动田螺，煮上4至5分钟即可把田螺捞出，田螺捞出后放...
2024-11-16 -
薄荷炒田螺如何做
田螺先用清水养1-2天，加一块铁器，让它们吐干净泥沙。养好了之后，用钳子把田螺螺尾夹掉，方便煮的时候入味，也方便撮着吃。夹了再用水洗干净。水烧开，放入田螺，放一...
2024-11-16 -
辣炒田螺的家常做法
原料：田螺、火锅底料、葱、蒜、姜、花椒、干辣椒、青辣椒、红辣椒、啤酒、生抽、老抽、蚝油、香叶、八角、桂皮。田螺泡一天，剪尾巴，洗净，备用。香料和火锅底料，或者是...
2024-11-16 -
炒田螺的正宗做法窍门
原料准备：田螺300克，辣椒2个，八角1个，葱段20克，蒜片10克，姜片10克，香叶2片，郫县豆瓣酱30克。田螺去尖，锅中放油，放入辣椒，八角，辣椒，葱段，蒜片...
2024-11-16 -
辣炒田螺的做法大全
做法一：主料：田螺1500克。辅料：葱姜适量、蒜瓣10个、干辣椒8个、糖15克、老抽10克、生抽30克、白酒3毫升、糯米酒30毫升、鸡精少许、蚝油15克。做法：...
2024-11-16 -
田螺怎么炒
食材：田螺1000克，紫苏50克，食盐10克，辣椒15克，大蒜25克，生抽15克，花生油20克。新鲜田螺清水泡一天，期间注意换水，然后，清洗干净。用钳子剪去田螺...
2024-11-16 -
川味炒田螺怎么做才好吃
材料：田螺1000克，干辣椒150克，花椒5克，豆瓣50克，葱花5克。 调料：姜米20克，蒜米20克，色拉油250克，酱油10克，料酒50克，味精、盐、白糖适量...
2024-11-16