怎么炒田螺（炒田螺的方法）

准备好田螺洗净锅加水，放入田螺，焯水煮两分钟，下面我们就来说一说关于怎么炒田螺?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么炒田螺

准备好田螺洗净。

锅加水，放入田螺，焯水煮两分钟。

捞出控水，备用。

准备点辣椒，花椒，姜蒜。

锅热油，下调料炒香。

加入田螺，加点盐翻炒。

然后加点料酒，再加半碗水焖一下。

准备几个辣椒，切段洗净。

田螺焖上十来分钟，加入辣椒和鸡精调味。

最后加点香葱，翻炒均匀。

就可以出锅了。