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猪蹄子猪肉冻肉怎么做好吃
先把猪蹄洗干净，放到锅里煮2分钟左右拿出洗干净。放入高压锅，倒入开水，放入葱姜、料酒、生抽、老抽、大料、盐适量，顿一小时左右。顿好后拿出，晾凉后把骨头挑出来，肉...
2024-07-02 -
红烧猪蹄子怎么做好吃
准备食材：猪脚300克、姜1块、葱30克、八角20克、干辣椒10克、白糖20克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙。姜切片。葱打结。将猪脚冷水入锅烧开。撇去浮沫...
2024-07-02 -
猪蹄子怎么做好吃
猪蹄用凉水下锅焯出血沫，捞出待用。将焯好的猪蹄用酱油、上色。将猪蹄下油锅煎至表皮金黄。玻璃锅内做水放入葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、香叶、草果、陈皮等香料。煮开后...
2024-07-02 -
炖猪蹄子怎么做又烂又好吃
食材：蹄花800克、芸豆200克、姜片6克、胡椒粉3克、盐5克。 首先将芸豆提前用冷水泡一个晚上。 蹄花提前两个小时浸泡，中途换2到3次水。 然后将泡过的蹄花放...
2024-07-02 -
煮好的熟猪蹄子怎么做
食材：猪蹄500g、大葱2根、生姜3片、大蒜1个、八角30g、酱油15g、料酒20g、香油10g。 分别将葱50克、姜50克切片、蒜50克切末、猪蹄500克去毛...
2024-07-02 -
猪蹄子怎么做好吃
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常猪蹄的做法，颜色红亮软糯入味，肥而不腻越嚼越香，快快收藏吧！五香猪蹄食材：猪蹄，八角，草果，香叶，丁...
2024-07-02 -
猪蹄子怎么炖好吃
主料:猪蹄子1000克。 辅料:桂皮适量、盐适量、香叶适量、八角适量、花椒粒适量、葱姜适量、酱油适量、味精适量。 将猪蹄洗净。 准备香叶桂皮。 准备八角花椒粒。...
2024-07-02 -
猪蹄怎么卤好吃
猪蹄清洗干净，姜切片备用，锅中放入适量清水，放入猪蹄焯水后捞出。将焯水后的猪蹄放入炖锅中，加入适量清水，然后加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、八角、草果。大...
2024-07-02 -
自己怎么做卤猪蹄子
猪蹄洗净切块。锅中加水烧开，放入猪蹄焯一下，除去血水。捞出焯好的猪蹄。准备好卤肉调味包，葱姜和米椒。锅中加油烧热，放入白糖烧化并至金黄色。放入猪蹄翻炒上色。高压...
2024-07-02 -
冻肉怎么做好吃
食材展示：猪肉皮200g、水1000ml、香碎菜10g、盐10g、味精5g、八角10g、干辣椒10g。猪皮焯水：锅中加500ml水烧开，放入200g猪皮焯烫，捞...
2024-07-02 -
熟菜猪蹄怎么做
猪蹄用刀剁成段，别太碎，准备食材。把猪蹄洗净，锅里添水放入猪蹄，加入2大勺白酒，在加姜片适量，烧开煮一会去除血水和腥味。然后捞出沥干备用。锅烧热加入食用油，油热...
2024-07-02 -
冻肉怎么做烤串
将肉皮刮去猪毛，下凉水锅，开后煮约5分钟捞出，撇去浮沫。用刀片将肉皮上的肥肉去掉，将肉皮切成约半公分宽、三至五公分长的丝待用。姜少许切末(或用姜粉)，将它们和花...
2024-07-02 -
冻肉如何做腊肉好吃
准备材料：五花肉1000克先解冻。 带皮五花肉洗净，沥干水分。（冰冻的肉要先解冻），再一段切一刀，但不切断。这个位置是绑绳子固定的地方。 适当的放一些白砂糖，依...
2024-07-02 -
家常猪蹄子怎么做
食材：猪蹄适量、瓠子适量、菜油适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、花椒适量、葱姜适量、醋适量、鸡精适量。 猪蹄剁成小块，清水泡去血水，冲洗干净。 焯水：锅中放入...
2024-07-02 -
猪蹄子下奶汤怎么做
食材：猪蹄适量、姜适量、蒜适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、花生适量、鸡精适量。猪蹄冷水下锅水，水里加葱段，料酒，水开后煮5分钟。水里加葱段，料酒，水开后煮5分...
2024-07-02 -
酱猪蹄子最正宗的做法
猪蹄用凉水下锅焯出血沫，捞出待用。将焯好的猪蹄用酱油、上色。将猪蹄下油锅煎至表皮金黄。玻璃锅内做水放入葱，姜，蒜、花椒、大料、小茴香、香叶、草果、陈皮等香料。煮...
2024-07-02 -
猪肉大葱馅料的老面包子的做法
食材：玉米汁老面200g、面粉100g、白糖1勺、酵母1g、清水50g、碱面2g猪肉150g（三肥七瘦）、大葱1根、白糖1g、耗油1勺、生抽少许、盐适量、白胡椒...
2024-07-02 -
怎样快速解冻猪肉
现在好多人都会因为工作或者其他的原因，没有时间去超市买菜，每次去买菜就买一大堆，然后放冰箱里存着，够吃好几天。就比如猪肉，每次买很多放冰箱冷冻着，有时候就可以吃...
2024-07-02 -
猪蹄子怎么炖
猪蹄用凉水下锅焯出血沫，捞出待用。将焯好的猪蹄用酱油、上色。将猪蹄下油锅煎至表皮金黄。玻璃锅内做水放入葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、香叶、草果、陈皮等香料。煮开后...
2024-07-02 -
猪蹄子做汤怎么做好喝
主料有猪蹄1个，海带头200g，辅料，大葱适量，姜片适量，盐适量，料酒适量。步骤大概为：准备好所有原料，猪蹄提前让卖家给剁成块。锅中放水，水开后放入猪蹄焯水，捞...
2024-07-02