准备食材:猪脚300克、姜1块、葱30克、八角20克、干辣椒10克、白糖20克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙,我来为大家科普一下关于红烧猪蹄子怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

红烧猪蹄子怎么做好吃(红烧猪蹄子如何做好吃)

红烧猪蹄子怎么做好吃

准备食材:猪脚300克、姜1块、葱30克、八角20克、干辣椒10克、白糖20克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙。

姜切片。

葱打结。

将猪脚冷水入锅烧开。

撇去浮沫。

捞出备用。

加入少量清水。

再加入白糖小火熬出糖色。

然后倒入猪脚,翻炒均匀。