将白菜心、虾皮、枸杞、蒜等备料, 虾皮用水洗干净,枸杞放在水里泡几分钟。白菜心洗净切段,蒜切末。锅中热油,爆香蒜末后倒入虾皮翻炒。再倒入白菜心炒熟。翻炒至白菜变...
食材用料:干菜心适量、猪瘦肉适量、绿豆粉丝适量、青辣椒两个、盐适量、蒜适量、酱油适量、花椒粒适量。 干菜心冷水发30分钟、绿豆粉丝冷水发30分钟洗净备用。 猪瘦...
主料:芹菜1棵,虾皮20克。 辅料:生抽5克,醋5克,蒜2瓣,葱半颗。 芹菜洗净斜刀切段,葱蒜切沫备用。 热锅凉油,油温5成热时放入虾皮,进行翻炒片刻,放入葱蒜...
冬瓜去皮洗净,切成片,备好葱。超市买的虾皮,用水冲洗一下,因为虾皮很咸。锅中热油,放入葱炒出香味后,放入一部分西红柿。冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右,倒入虾皮,加...
主要食材:虾皮,鸡蛋,尖椒,葱,姜丝,盐,花生油,料酒。 尖椒去籽切丝,葱姜切丝,虾皮洗净。 鸡蛋磕碗内,加盐及洗净的虾皮打匀,下锅炒熟。 锅内注油,下葱、姜丝...
用料:虾皮、韭菜、调料食盐适量、生抽适量、生粉适量、元贞糖适量、芝麻油适量。虾皮洗净沥干水。韭菜洗净切碎。猪肉洗净剁碎后与虾皮及韭菜一齐搅拌均匀,然后用适量盐、...
主料虾皮50g,青萝卜500g,调料花生油15ml,食盐5g,葱5g,姜3g。萝卜洗净去皮切丝。虾皮用温水浸泡。热锅下油,先放入少许葱姜炝锅,再放入萝卜丝翻炒。...
食材:青椒200g,虾皮50g,蒜适量,盐适量。把青椒的头部和尾部去除,从中间切开,把里面的辣椒籽去掉后将青椒切成青椒碎。将蒜拍扁去皮。锅烧热后放入油。油热后,...
主料:紫甘蓝、虾皮,辅料:植物油、盐、糖、蒜头。 将紫甘蓝洗净,切成均匀的细条,沥干水。 将虾皮洗净,沥干水待用。 锅中下油,放入蒜片,中火爆香。 转大火,将紫...
材料:猪肝300克,小白菜心30克,油适量,盐适量,料酒适量,生粉适量,葱姜末适量,干椒丝适量。将猪肝在清水中浸泡约三十分钟,然后去筋切成片再用清水淋一遍,加盐...
准备迟菜心,牛肉。调料:油,盐,生抽,生粉,糖,酒。迟菜心用洗米水浸泡之后洗净。洗净的迟菜心不要折断,用刀切整齐。牛肉用糖,生粉,油,酒拌匀 不要放盐,会让肉质...
食材用料:淡干虾皮100克、大豆油 25克准备好淡干虾皮一份,把虾皮里的小鱼小蟹给挑拣出来。净锅烧干,直接放入虾皮炒干,这一步很重要。然后将虾皮移到锅边,把大豆...
食材:虾皮100克。 取一个碗,加入适量的清水,将虾皮放进去泡一会儿。 泡五分钟后淘洗掉尘土,捞出,沥干水分。 将锅烧热,不放油,把虾皮倒进去,中火炒。 水分快...
主料:350g冬瓜、9g香菜、15g虾皮。 配料:2小勺油、适量盐、适量鸡粉、1小勺香油。 冬瓜去皮去囊。 切大块后立起,横切一刀。 再改刀切长条块。 香菜切末...
主料:虾皮100克,北豆腐100克。 辅料:鸡蛋200克。 调料:大葱50克,植物油20克,盐2克,味精2克,胡椒粉1克。 将虾皮用清水捞一遍,挤干水分,放入鸡...
食材:虾皮30g,莴笋1个,盐3g,洋葱30g,非转基因食用油30g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。然后下入用说...
豇豆 150克 ,虾皮 50克 ,鸡蛋 2个 。豇豆收拾清洗干净,控干水分,切成碎末。虾皮用水冲洗一下,控干水分,备用。鸡蛋打入碗中,搅拌成鸡蛋液。切好葱,姜,...
主料:丝瓜2根、虾皮20g。辅料:油少许、盐少许、鸡精少许、大蒜少许。虾皮挑一挑去除杂质,丝瓜去皮洗净。丝瓜切成滚刀块,蒜切碎。平锅炒的虾皮,小火慢炒一定要多炒...
虾皮洗干净备用,甜红辣椒切片。锅内倒入比平时炒菜稍多量的油,中火热油。加入沥干淡虾皮饭炒一会,加入红甜椒碎,转小火继续翻炒,待虾皮炒至微微发黄。滴适量老抽,迅速...
主料:小白菜200g。 辅料:虾皮适量、油适量、葱适量、盐适量。 小白菜摘取老叶,洗净,切段。 锅烧热,倒油,葱、虾皮炝锅。 放小白菜煸炒。 加适量的清水。 熟...