用料:虾皮、韭菜、调料食盐适量、生抽适量、生粉适量、元贞糖适量、芝麻油适量,我来为大家科普一下关于韭菜虾皮炒肉末怎么做?以下内容希望对你有帮助!

韭菜虾皮炒肉末怎么做(韭菜虾皮炒肉末如何做)

韭菜虾皮炒肉末怎么做

用料:虾皮、韭菜、调料食盐适量、生抽适量、生粉适量、元贞糖适量、芝麻油适量。

虾皮洗净沥干水。

韭菜洗净切碎。

猪肉洗净剁碎后与虾皮及韭菜一齐搅拌均匀,然后用适量盐、生粉、糖、生抽、麻油腌制2小时。

锅内放少量油,烧热后加入腌好的原料翻炒至熟即可。