冬瓜炒虾皮如何做（怎么做冬瓜炒虾皮）

冬瓜去皮洗净，切成片，备好葱超市买的虾皮，用水冲洗一下，因为虾皮很咸，我来为大家科普一下关于冬瓜炒虾皮如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

冬瓜炒虾皮如何做

冬瓜去皮洗净，切成片，备好葱。

超市买的虾皮，用水冲洗一下，因为虾皮很咸。

锅中热油，放入葱炒出香味后,放入一部分西红柿。

冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右，倒入虾皮，加生抽，料酒翻炒。

加水大火烧冬瓜软烂，最后再放剩下的西红柿，就可以出锅了。