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红烧鸡
红烧鸡材料：鸡、洋葱、甘笋各半只。调料： 干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙，白糖三汤匙，清水五汤匙。做法：鸡洗后斩成块...
2024-11-06 -
怎么红烧鸡好吃
用料：鸡腿5只、姜1块、干辣椒1把、料酒适量、酱油适量、盐适量、葱1段、八角2个。鸡肉剁块，葱切段姜切片，鸡肉焯水冷水下锅，放料酒，水开捞出控干水分。锅里热油煸...
2024-11-06 -
土豆红烧鸡
主料：土豆1个、鸡肉半斤。 辅料：大蒜、生姜。 调料：豆瓣酱、糖、料酒。 用大蒜，生姜，料酒，生抽，盐腌制鸡肉15分钟，入味。 土豆切成块，然后用小火炸，很快就...
2024-11-06 -
鸡红烧怎么做好吃
整只鸡剁成块，用水焯出血沫。锅内放入油,待油热放入姜片,红椒,花椒,爆出香味,倒入鸡块,加入酱油,老抽,爆炒10分钟左右,一定要炒出油。加入清水,没过鸡块,加入...
2024-11-06 -
红烧鸡爪
锅中放入足量冷水，放入鸡爪，调入料酒，大火煮开至浮沫溢出。将鸡爪捞出来，控干水，或者用厨房纸巾搽干备用。锅洗净，倒入适量油，下入葱段、姜片、八角、花椒爆香。倒入...
2024-11-06 -
非常好吃的红烧鸡爪如何弄更好吃
主料：鸡爪适量。 辅料：葱适量、姜适量、干辣椒适量。 配料：八角适量、盐适量、冰糖适量、米酒适量、味精适量、十三香适量。 鸡爪去指甲，焯水捞出。 炒糖色，炒到鸡...
2024-11-06 -
红烧鸡怎样做好吃
材料： 鸡、洋葱、甘笋各半只。调料： 干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙，白糖三汤匙，清水五汤匙。鸡洗后斩成块，放入淀粉...
2024-11-06 -
红烧鸡怎么烧好吃
主料：母鸡适量。辅料：酱油适量、白糖适量、盐适量、蚝油适量、生姜适量。母鸡清洗干净。剁成块。生姜切片。鸡块和姜片一起放锅中煸炒。先开小火慢慢煸出它的水份，再开大...
2024-11-06 -
红烧鸡脆骨做法窍门
土豆切成中等大小的块，青椒或者尖椒切成片。锅里多放一点油煎炒土豆块，炒到金黄色里捞出。剩下的油煸炒鸡脆骨，一定要勤翻炒避免糊锅，炒到差不多的时候放入葱花和姜末，...
2024-11-06 -
红烧鸡掌怎么做
首先将解冻的鸡爪洗净后，把鸡爪尖尖的指甲剁掉。烧一锅水，自己配制卤水：生抽，老抽，盐，辣椒，八角，大料。超市也有现成的卤料卖。水开后，大火放鸡爪煮20分钟。（时...
2024-11-06 -
洋葱红烧鸡教程
材料：鸡肉、洋葱半个、盐、料酒、细砂糖少许、鸡精少许。鸡肉洗净切成块，用盐和料酒腌制约5分钟，洋葱洗净，切成块状备用。油锅烧热，放入腌制好的鸡块翻炒几下（鸡肉表...
2024-11-06 -
红烧鸡爪怎么做
材料：鸡爪200克；八角2颗，桂皮一小片，香叶2片，干辣椒、生姜、大蒜、冰糖、老抽、鸡精、葱、料酒各适量。 将鸡爪剪去指甲及指窝处的老茧，洗净;八角、桂皮、香叶...
2024-11-06 -
红烧鸡肉丸做法
鸡肉洗净切条，放料理机打成泥，直接剁成泥也行。加入蔬菜碎（可以根据自己喜好添加，不加也可以）。加蜂蜜、蚝油、生抽、白胡椒粉、蛋清，往一个方向拌匀。加些水淀粉继续...
2024-11-06 -
红烧栗子鸡怎么做
食材：鸡肉500克、鲜栗子250克、料酒1汤匙、白砂糖1汤匙、淀粉少许、酱油适量、高汤适量、味精少许、盐适量。在栗子身上划一刀。锅中水沸后，放入栗子，煮两三分钟...
2024-11-06 -
红烧鸡怎么做好吃
材料：鸡、洋葱、甘笋各半只。调料：干葱两粒（切碎），淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙，白糖三汤匙，清水五汤匙。鸡洗后斩成块，放入淀粉一茶...
2024-11-06 -
魔芋红烧鸡怎么做
食材：魔芋、鸡块、料酒、姜、酱油、盐、糖。 魔芋买回来要切成块。 烧一锅水，倒入料酒和几片姜，去掉鸡块的味。 热锅下油，放入姜蒜片，爆香之后倒入鸡块继续翻炒...
2024-11-06 -
鸡怎么红烧怎么做好吃
食材：仔鸡1只青、红辣椒10克，红烧汁1罐，洋葱5克，大蒜头10克将仔鸡斩件，清洗一下，沥去水份，锅中不要入油，直接将鸡块投入锅中。待鸡肉中的水份炒至蒸发完，再...
2024-11-06 -
蘑菇红烧鸡的家常做法
三黄鸡300克、口蘑200克、盐1/4小匙、冰糖（小颗）10克、味精1/4小匙、姜5片 八角2颗、料酒2小匙、生抽1/2大匙、老抽2小匙、大蒜5瓣、蚝油1/2大...
2024-11-06 -
红烧鸡爪怎么烧
食材：鸡爪、生姜、大蒜、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、干辣椒；调味：生抽、老抽、油、盐；准备300克鸡爪，以及一些用到的大料，鸡爪清洗干净，剪掉指甲，然后把一只...
2024-11-06 -
红烧鸡中翅
做法：将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁，红糖腌制半小时。起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱蒜下油锅爆香。下鸡翅翻炒。翻炒至鸡翅两边呈金黄色，下腌过...
2024-11-06