土豆切成中等大小的块，青椒或者尖椒切成片，我来为大家科普一下关于红烧鸡脆骨做法窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

红烧鸡脆骨做法窍门（红烧鸡脆骨怎么做）

红烧鸡脆骨做法窍门

土豆切成中等大小的块，青椒或者尖椒切成片。

锅里多放一点油煎炒土豆块，炒到金黄色里捞出。

剩下的油煸炒鸡脆骨，一定要勤翻炒避免糊锅，炒到差不多的时候放入葱花和姜末，然后倒入可乐。

等到汤汁烧开了下入土豆一起炖。

等到炖的汤汁收得差不多了下入青椒或者尖椒，然后加入适量的盐翻炒几下之后出锅。