材料: 鸡、洋葱、甘笋各半只调料: 干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙鸡洗后斩成块,放入淀粉一茶匙拌匀,泡油后捞起,沥干油待用,下面我们就来聊聊关于红烧鸡怎样做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

红烧鸡怎样做好吃(红烧鸡如何做好吃)

红烧鸡怎样做好吃

材料: 鸡、洋葱、甘笋各半只。

调料: 干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙。鸡洗后斩成块,放入淀粉一茶匙拌匀,泡油后捞起,沥干油待用。

甘笋去皮与洋葱同切成厚片待用。

器皿内放入两汤匙色拉油,爆香干葱、鸡块,加入甘笋、洋葱同炒匀,加入绍酒一汤匙、白糖三汤匙、清水五汤匙以及生抽、老抽、米醋各两汤匙,中火40分钟,煮至汁料收干及鸡熟即可。