戏曲。 山西有戏曲的习俗,而且山西是戏曲发源、发展的场地,在每年举行赛社活动、宗祠祭祖、天旱祈雨时,人们都会观看戏曲表演,就连主人家举办宴会,也会邀请戏班唱...
添仓节,添仓就是预祝农家粮仓里添满粮食。添仓节在每年农历正月的二十五日,实际含意是要往粮仓里添东西,指望当年增产增收。六月六节,晋南地区称为“回娘家节”。六月六...
添仓就是预祝农家粮仓里添满粮食。添仓节在每年农历正月的二十五日,实际含意是要往粮仓里添东西,指望当年增产增收。到了添仓节,山西的讲究是喜进厌出:囤里要添粮,缸里...
吃麻糖。每到腊月二十三这一天凌晨,是灶君神上天汇报工作的时刻,大多数人家在锅灶后面的对联是这样写的:“上天言好事,回宫降吉祥”,意思就是灶君神上天后,在玉帝面前...
山西立冬大部分习惯吃饺子,吃各种各样的饺子。玻璃饺子:当地女人的绝活。饺子皮如玻璃、水晶般美丽,味道也极好,相当可观可餐。难以想象,这是用土豆做的;土豆煮熟去皮...
河北清明节习俗。在河北的上坟烧纸钱讲究“早清明,晚十一(农历鬼节)”。扫墓烧纸在清明前一周就开始了,而清明当天已很少有人去扫墓了。冀南地区则选择在清明节的前一天...
山西寿阳县属于山西省晋中市。寿阳县四周环山,山脉向内延伸,整个地形西北部、北部较高,向东南逐渐倾斜,呈阶梯状分布。最高处海拔1756米。寿阳县有方山国家森林公园...
苹果脯太原市清徐露酒厂于1979年试制成的著名产品,1985年曾被评为轻工业部优质产品。核桃仁罐头太原市清徐露酒厂的著名产品,有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品种,均...
民间剪纸。民间剪纸:民间剪纸在山西是-种很普遍的群众艺术,剪纸就是这样-种扎根民众之间,与人民生活紧密关联,为千家万户增色添喜的一种民间艺术形式。代代相传,年深...
添仓节,添仓就是预祝农家粮仓里添满粮食。添仓节在每年农历正月的二十五日,实际含意是要往粮仓里添东西,指望当年增产增收。 六月六节,晋南地区称为“回娘家节”。六月...
晋菜中的传统名菜有糖醋鱼、锅烧羊肉、葱爆柏籽羊肉、拔丝山药、铁碗烤蛋、腐乳肉、山西过油肉、酱梅肉荷叶饼、老大同什锦铜火锅、香酥鸡、黄芪煨羊肉、酸汤羊肉、烤羊排/...
山西省的别称是晋。山西省因居太行山之西而得名,简称“晋”,又称“三晋”,省会太原市。东以太行山与河北接壤,北以古长城与内蒙古为界,西、南以黄河与陕西、河南相望,...
平遥牛肉。平遥牛肉,山西省平遥县特产,国家地理标志产品。平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设...
刀削面“刀削面”是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘...
山西省忻州市五台山风景区(国家5A级旅游景区)这座山位列佛教四大名山之首位,世界五大佛教圣地之一,因其位处高原,所以整座山树木比较稀少,引入眼帘的是一片土黄...
刀削面:“刀削面”是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不...
截至2021年,山西省共辖11个地级市,市辖区26个、县级市11个、县80个。山西下辖地级市包括:太原、大同、朔州、忻州、阳泉、吕梁、晋中、长治、晋城、临汾、运...
准备好牛油,鸡油,色拉油,鸡油不能有异味。称大料,称小料千年健15克,八角20克,小茴15克,白芷10克,千里香10克,栀子10克。八角40克,香砂20克,丁香...
苹果脯。太原市清徐露酒厂于1979年试制成的著名产品,1985年曾被评为轻工业部优质产品。 核桃仁罐头。太原市清徐露酒厂的著名产品,有咸核桃仁、琥珀核桃仁两个品...
山西属于北方。山西,简称“晋”,中华人民共和国省级行政区,省会太原,位于华北,东与河北为邻,西与陕西相望,南与河南接壤,北与内蒙古毗连,介于北纬34°34′...