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酸菜粉丝炖排骨怎么做窍门
肋排切成4厘米左右的小段，酸菜切丝后放入清水中浸泡10分钟。肋排放入锅中加入适量的冷水，效果加热，待其变色后捞出备用，宽粉泡软。焯过水的排骨，加入少许八角，花椒...
2024-11-17 -
家常酸菜排骨的做法窍门
主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。 配料：葱、姜调料：酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精。制作步骤：先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大...
2024-11-17 -
排骨酸菜粉丝汤怎么做
用料：排骨500克、酸菜500克、清水2500克、葱1/2棵、姜2片、花椒6粒、大料1个、盐3克排骨切段，凉水下锅，水沸后撇去浮沫，盛出备用；锅中倒入清水，放入...
2024-11-17 -
酸菜炖排骨的做法窍门
首先把排骨放入锅中，煮熟，去血沫，放花椒，大料，陈皮，洋葱，大葱，姜片，大蒜，加水。加料酒，酱油，炖煮一小时左右，把排骨里的佐料都捞出来，放入酸菜。炖煮20分钟...
2024-11-17 -
酸菜炖排骨怎么做
准备好猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。同时我们还需要准备好葱、姜、酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精。把排骨剁成小块，而且只能取中间的小排骨，同时对...
2024-11-17 -
排骨炖酸菜怎么做
主料：猪小排、酸菜。 辅料：水、姜、大葱、八角。 调料：食盐、白糖、花生油。 锅中放入10克食用油和20克白糖，开中火烧开。 白糖慢慢地熔化，转小火，用铲子不断...
2024-11-17 -
酸菜炖排骨做法
先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。粉条用热水泡...
2024-11-17 -
小白菜粉丝炖排骨的做法
主料：小白菜50克、粉丝30克、排骨200克。辅料：油9克、料酒8克、红烧汁3克、醪糟20克、葱5克、姜2克、蒜5克、花椒1克、大料1克、盐2克、醋2克。排骨冷...
2024-11-17 -
排骨炖酸菜的做法东北
主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。配料：葱、姜调料：酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精。 先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。...
2024-11-17 -
排骨炖酸菜的家常做法
排骨 500克、酸菜300克、粉条适量，土豆适量。排骨洗净，剁成小块，剔出肥内，放一边备用。酸菜开袋将水挤到碗里，然后将酸菜切细丝，越细越好。挤掉的水也可以一起...
2024-11-17 -
酸菜炖排骨的家常做法步骤
主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。 配料：葱、姜调料：酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精各适量。先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头...
2024-11-17 -
酸菜炖排骨怎么做好吃
主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。配料：葱、姜调料：酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精。 先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。...
2024-11-17 -
排骨炖酸菜怎么做好吃
排骨洗干净，锅中加入冷水，直接把排骨放入锅中，等水开后，再煮5分钟。然后捞出放到盆中备用。把炖锅中加入适量的水后，起火，烧至锅底水冒小泡时，再把盆中焯好的排骨放...
2024-11-17 -
酸菜炖排骨的做法
主料：猪小排若干、粉条若干、酸菜一颗，冻豆腐一块。配料：葱、姜、大料。 调料：酱油、料酒、盐、鸡精。 排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，取出排骨。 另加一锅清水，放...
2024-11-17 -
酸菜炖排骨的家常做法分享
主料：猪小排若干、粉条若干、酸菜一颗，冻豆腐一块。 配料：葱、姜、大料。调料：酱油、料酒、盐、鸡精。排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，取出排骨。另加一锅清水，放入排...
2024-11-17 -
东北排骨炖酸菜的做法
排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，取出排骨；另加一锅清水，放入排骨、料酒、姜片、大料，大火烧开，中火炖排骨；酸菜清洗干净，用刀将菜叶横片两刀，以便入味，切细丝；排骨...
2024-11-17 -
四川腊排骨怎么做好吃
主料：腊排骨500克，酸菜300克，大蒜2根。辅料:干辣椒4个，生姜10克，花椒1克，生抽30毫升，鸡粉1克，食用油20毫升。准备剁块的腊排骨。用冷水浸泡2小时...
2024-11-17 -
酸菜炖鱼做法窍门
主料：鲫鱼400克、酸白菜100克。 辅料：火腿25克、油菜心25克、冬笋25克。 调料：葱汁8克、姜汁7克、盐5克、味精1克、料酒10克、胡椒粉1克、植物油2...
2024-11-17 -
排骨炖做法窍门
主料：猪肋排500克、八角、香叶适量、葱、姜适量。 辅料：老抽3克、生抽3克、料酒3克、盐3克、水100毫升。 锅中放油8ml，倒入猪肋排500g，煎至两面金黄...
2024-11-17 -
大白菜炖排骨怎么做好吃窍门
主料：猪排骨250克，白菜头250克。辅料：香菜梗10克，精盐、味精、花椒水、葱姜，肉汤，清油。做法：把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段...
2024-11-17